Представляем Вам топ 10 самых популярных блюд в Париже!
Попробуйте их все, чтобы лучше понять этот прекрасный город!
БАГЕТ
Масло с вареньем вместе со свежайшим хрустящим багетом - это просто и очень вкусно! Чтобы насладиться лучшими багетами, обязательно купите их у пекаря, для которого терпение и качественные ингредиенты являются важнейшими составляющими любого блюда!
СЫРЫ ИЛЬ-ДЕ-ФРАНС
Сделанные из коровьего молока, сыры из парижского региона отличаются своей мягкостью и неповторимым вкусом. Наиболее известные : де Мо, Монтро, Мелун или Провен, их сырое молочное тесто мягкое и вкусное. На парижских рынках вы также найдете Coulommiers. Настоящее удовольствие!
ОПЕРА
В 1955 году парижский кондитер приготовил торт, состоящий из слоев кофейных сливок, ганаша и бисквита, покрытых гладкой шоколадной глазурью. Увидев это геометрическое и атласное творение, его жена сравнила его с великолепной сценой оперы Гарнье, подарив имя этому блюду. Печенье, входящее в состав носит сладкое имя ... Мона Лиза !
КРУАССАН
Австрийские пекарни, осевшие в Париже в 1830 - х годах, славятся своими кондитерскими изделиями. Главное из них - знаменитые соблазнительные круассаны!
КРОК-МЕСЬЕ
Этот вкусный бутерброд, состоящий из двух ломтиков хлеба, покрытый вареной ветчиной и щедрым слоем сыра гратен, является классическим блюдом, которое можно найти как на пивоваренных заводах, так и в пекарнях. В 1918 году крок-месье даже объединил французскую литературу, поскольку Марсель Пруст вспоминает ее в своем романе «В тени молодых девушек в цветах!».
МАКАРОН
Закругленная сладость, которой наслаждаются во время чая, очаровывает все вкусовые рецепторы. Этот маленький торт из двух скорлупок с дробленым миндалем и фисташками, шоколадом, красными фруктами или солодкой, наполнен сладкой пастой с классическими и экзотическими ароматами.
СТЕЙК И ЧИПСЫ
Это блюдо создано в 19 веке. Бифштекс с маслом и травами, традиционно подаются с «Pont Neuf картофелем» - предками чипсов! Сегодня это все еще основной продукт парижских бистро.
ПАРИЖСКИЙ МЕД
Знаете ли вы, что самые красивые крыши Парижа являются убежищем для пчел? Там пчелы производят мед из цветов, найденных в садах. Благодаря этому мед получается особенно ароматным, полезным и вкусным.
ЛУКОВЫЙ СУП
Под слоем тертого сыра, измельченного и смешанного с хрустящими гренками, находится суп, состоящий из бульона и лука в сливочном масле. Луковый суп, популярный с давних времен, теперь доступен во всех хороших кафе и ресторанах.
ПЕННЫЕ НАПИТКИ ПАРИЖА
Некоторые сорта пенных напитков были созданы еще в 19 веке в старых погребах. Другие происходят из микро-пивоварен, которые дают новую жизнь этому напитку, предлагая органические или новые ароматы. Попробовать их можно в дном из многочисленных баров и ресторанов города.
Париж может подарить гастрономическое удовольствие каждому, кто захочет посетить этот замечательный город!
Понравилось? Подпишитесь!
Оставляйте в комментариях города, в которых хотите побывать, а мы в свою очередь опишем в следующих статьях, как посетить их, сохранив свой бюджет.
Прочитайте другие интересные статьи по теме:
Топ 11 самых необычных мест в Париже
Топ 10 самых крутых мест для селфи в Париже
Отдых с детьми в Париже - топ 10 лучших парков развлечений
Съездить в Париж и не остаться ”без штанов”