Коктейль «Верди»

Многие любят мяту, но я советую использовать базилик — на мой взгляд, его вкус насыщеннее и ярче. Перед подачей слегка смажьте края бокала лимонной цедрой.

шампанское 50 мл

киви 2 шт.

лед 2 шт.

базилик свежий 2 листа

лимонная цедра 5 г

1 шаг

Киви пюрировать при помощи блендера, протереть через сито.

2 шаг

В бокалы положить лед и влить пюре из киви.

3 шаг

Добавить шампанское и тщательно перемешать.

4 шаг

Края бокалов смазать лимонной цедрой. Перед подачей добавить в коктейль по листику базилика.