За чем ехать осенью в Узбекистан? Конечно за концентратом солнца - за дынями! И не говорите мне, что дыню можно купить в Москве, в соседнем магазине. Можно, конечно. Правда это будет не дыня, а так.. пародия без вкуса и запаха, но поймете вы это только в том случае, если хоть раз попробуете настоящую узбекскую солнечную дыню.
На дынном базаре возле дороги стоит просто оглушающий аромат. Дыни пахнут сквозь кожицу, кажется, что они светятся изнутри и тихо-тихо шепчут "съешь меня, ну давай же, смелее.."
Перед покупкой дыню обязательно дают попробовать, пока пройдешь всех продавцов - считай наелся.
Желтые дыни-мячики сладкие-сладкие и просто истекают соком, их нужно покупать и быстро съедать, долго хранить такую дыню не получится.
Длинные, с зелено-бурой шкуркой ( их в наших магазинах именуют Торпедами) могут быть внутри белыми, зелеными или оранжевыми. Вкус у всех сортов разный, какие-то мягки и сочные, какие-то твердо-хрустящие, но все удивительно сладкие и потрясающе-ароматные.
Эти дыни хранятся дольше, мы без проблем привезли три штуки в Москву и еще неделю их ели
Еще есть дыни со сморщенной шкуркой, они так и называются "чапан старухи". Я их сначала за тыкву приняла, оказалось - дыня. Так вот она аж до зимы долежать может, жаль мы этого не знали.
А вообще дыни это не только ценный мех вкусно, но еще и полезно.
Дыню можно использовать для тренировки баскетболистов и волейболистов. Если за каждую разбитую дыню платить из своего кармана, то ловкость рук сразу улучшается.
Длинные дыни хорошо заменят гантели и помогут подкачать мышечную массу
А поездка на дынный базар обязательно поднимет настроение!
Еще рассказы из нашего путешествия по Узбекистану
Петушиные бои в Каракалпакии