Самая простая закуска в домашних условиях. Вариантов очень много, расскажу вам свой вариант вкуснейшей намазки для бутербродов и канапешек. Для приготовления нам потребуется: - 1 соленая сельдь;
- 1 яблоко;
- 1 луковица;
-1 сваренное яйцо;
- 1 – 2 отварные картофелины;
- 1 – 2 ломтика хлеба;
- 1 ст. ложка растительного масла;
- ½ ст. ложки столового уксуса;
- молотый черный перец, зелень. Селёдочку почистить, снять шкуру, отделить кости, покрутить на мясорубке или измельчить на блендере. Хлеб замочить в водичке. Затем все продукты так же измельчить: очищенное от кожуры и семян яблоко, почищенный и порезанный на кусочки лук, яйцо, очищенное от скорлупы, картофель, вымоченный и немного отжатый белый хлеб. Дальше добавить уксус, перец, растительное или оливковое масло. Положить в небольшую вазочку или пиалу, подавать с горчичным соусом. Соус горчичный холодный к сельди: - ½ ст. ложки готовой горчицы;
- ½ стакана оливкового или растительного масла;
- 1 ст. ложка уксуса ст
Самая простая закуска в домашних условиях. Вариантов очень много, расскажу вам свой вариант вкуснейшей намазки для бутербродов и канапешек.
Для приготовления нам потребуется:
- 1 соленая сельдь;
- 1 яблоко;
- 1 луковица;
-1 сваренное яйцо;
- 1 – 2 отварные картофелины;
- 1 – 2 ломтика хлеба;
- 1 ст. ложка растительного масла;
- ½ ст. ложки столового уксуса;
- молотый черный перец, зелень.
Селёдочку почистить,
снять шкуру, отделить кости, покрутить на мясорубке или измельчить на блендере. Хлеб замочить в водичке. Затем все продукты так же измельчить: очищенное от кожуры и семян яблоко,
почищенный и порезанный на кусочки лук,
яйцо, очищенное от скорлупы,
картофель,
вымоченный и немного отжатый белый хлеб. Дальше добавить уксус, перец, растительное или оливковое масло. Положить в небольшую вазочку или пиалу, подавать с горчичным соусом.
Соус горчичный холодный к сельди:
- ½ ст. ложки готовой горчицы;
- ½ стакана оливкового или растительного масла;
- 1 ст. ложка уксуса столового;
- соль по вкусу.
Готовую горчицу растереть с маслом, постепенно добавляя соль и уксус.
Приятного аппетита!!!
Если вам понравился рецепт, поставьте, пожалуйста, лайк. Подписывайтесь на мой канал!