Куриное мясо вкусное, быстро и легко готовится. Но знаете ли вы, что один из самых популярных продуктов в мире может быть опасен для вашего здоровья и здоровья ваших детей?
В лаборатории Росконтроля проверили тушки цыплят-бройлеров 12 брендов. По итогам проверки 4 наименования были занесены в черный список за серьезные нарушения, из которых 1 наименование предназначено для детского питания.
Тушка цыпленка бройлера "Куриное царство"
Имеет признаки обработки влагоудерживающими добавками, обнаружено присутствие антимикробных препаратов.
Содержание жира на 13,5% меньше заявленного производителем, а белка на 17% больше.
Тушка цыпленка-бройлера "Моссельпром"
Обнаружен посторонний запах от сырого мяса и бульона.
Не соответствует термическому состоянию "охлажденная", присутствуют признаки дефростирования(размораживания).
Содержание жира на 8% ниже заявленного, белка на 13,5% выше.
Тушка цыпленка бройлера "Латифа"
Имеет признаки обработки влагоудерживающими добавками, не указанными в маркировке.
Обнаружено присутствие антимикробных препаратов в количестве, останавливающем рост бактерий.
Содержание жира на 22% меньше заявленного производителем, а белка на 20% больше .
Тушка цыплёнка-бройлера "Кудашка"
(Для детского питания)
Образец не соответствует требованиям ГОСТ 32737-2014.
Обратите внимание, этот продукт промаркирован как продукт для детского питания, то есть должен иметь повышенные показатели качества и безопасности.
К сожалению, по органолептическим показателям и физико-химическим показателям образец имеет явные признаки недоброкачественности.
Сведения о пищевой ценности указаны некорректно.
Также 3 наименования были внесены в список товаров с замечаниями:
- Тушка цыпленка-бройлера "Ясные зори"
- Тушка цыпленка-бройлера "Приосколье"
- Тушка цыпленка-бройлера "Первым делом"
Покупайте только качественные продукты!
Статья была полезна? Ставьте палец вверх, подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями.