Сырники с бананом— это отличный способ разнообразить полезный рацион, и приятно тем самым удивить семью! Ингредиенты: 1. Творог (1-9%) - 500 гр 2. Мука (у меня рисовая) - 4 ст.л 3. Сахар - 4 ст.л 4. Яйцо - 2 шт (небольших) 5. Банан - 1 шт 6. Щепотка соли 7. Растительное масло - 3 ст.л 1. В глубокую миску выкладываем творог, соль, муку, сахар и куриные яйца. И мешаем до однородной массы. 2. Очищаем банан от кожуры и нарезаем кружочками толщиной 5 мм. Делаем кружечек (смочив руки в воде) прячем туда дольку банана и закрываем. 3. В сковороде хорошо разогреть растительное масло и выложить порцию сырников не слишком тесно друг к другу, чтобы их было легче переворачивать. Готовим на медленно огне под крышкой (или без крышки) в течение 2 – 3 минут до подрумянивания. 4. Подавать их можно с свежей прохладной сметанкой или с греческим йогуртом и конечно же, чашечка чая или кофе. Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт, комментируйте, ставьте лайки и подписывайтесь на ка