Что есть и пить во время простуды и гриппа?

Помогите своему организму правильными продуктами во время болезни!

Когда вы заболели гриппом, единственное истинное лекарство - это отдых и время. Одна таблетка волшебным образом не поставит вас на ноги за день и не избавит от симптомов. Но правильная пища, богатая питательными веществами и полезные напитки помогут вашему организму чувствовать себя лучше и быстрее выздороветь. Сегодня разбираем, что есть и пить во время простуды и гриппа! ↓

Напитки, богатые электролитами

Когда болеешь, не хочется много пить и есть, поэтому нужно употреблять такую пищу, которая легко усваивается и приносит наибольшую пользу для повышения иммунитета и устранения симптомов. При повышенном потоотделении и температуре особенно важно пить больше воды. При этом, воду лучше пить не простую, а обогащенную электролитами и питательными веществами, например, специальные спортивные напитки или кокосовую воду. Эти средства помогут вам восполнить запасы натрия, калия и жидкости в организме. Также специальные ароматизированные напитки более привлекательные и вкусные, чем обычная вода, и это банально побуждает пить больше.

Зеленый чай

Еще один способ избежать обезвоживания - пить горячий чай. «Грипп обычно сопровождается симптомами заложенности верхних дыхательных путей, и питье теплых или горячих жидкостей может помочь открыть их», - говорит Рена Зелиг, доцент кафедры наук о питании в университете Рутгерса. Зелинг рекомендует зеленый чай, который содержит больше антиоксидантов, чем его черный аналог. Добавление небольшого количества меда может помочь успокоить боль в горле и кашель.

Иногда лекарства - это далеко не все, что можно сделать, чтобы скорее встать на ноги.

Куриный бульон

Куриный бульон поможет восполнить потерянный натрий, а овощи в нем будут источником витаминов и минералов. Курица обеспечит белок, который важен для исцеления и восстановления сил после болезни. Некоторые ученые даже предполагают, что ароматный куриный бульон поможет очистить носовые ходы. Другие ученые обнаружили, что куриный суп помогает бороться белым кровяным тельцам с инфекцией более эффективно.

Бобовые

Конечно, курица не единственный вариант белка. Можно получить его и в альтернативной форме - протеинового напитка или фасолевого супа. Такой белок может оказаться не таким плотным и трудным для желудка, он восхитителен в согревающих супах и рагу.

Ярко окрашенные фрукты и овощи

Когда вы больны и ваша иммунная система подорвана, особенно важно употреблять различные антиоксиданты. Мы рекомендуем выбирать продукты ярких цветов, например, сладкий перец, апельсины и ягоды, чтобы обеспечить максимальную пользу.

Во время болезни важно пить достаточно жидкости и есть богатую витаминами пищу.

Апельсиновый сок

Апельсиновый сок является хорошим источником витамина С, который, как показывают некоторые исследования, помогает уменьшить продолжительность простуды и гриппа. Но переборщить нельзя, ведь организм не примет избыточный витамин С. Мы предлагаем смешать немного свежевыжатого апельсинового сока с водой. Так, вы получите достаточно жидкости и 100% рекомендуемого суточного количества витамина С, не переусердствовав с сахаром и калориями.

Говядина

Исследования показывают, что такой минерал как цинк помогает бороться с инфекцией, регулируя иммунную систему, и что прием добавок с цинком может помочь во время болезни. Цинк можно получить и из пищи, например, тушеной говядины. Она также богата белком и витамином В, что поспособствует выздоровлению.

Продукты диеты BRAT

«Иногда, когда люди болеют гриппом, у них наблюдается расстройство желудочно-кишечного тракта», - говорит доктор Рена Зелиг. Поэтому ешьте больше простых, мягких продуктов, которые ваш желудок легко переносит. Это так называемые продукты «BRAT» диеты: бананы, рис, яблочное пюре.

Используйте все средства, чтобы встать на ноги, а не только лекарства!

Имбирь

Еда или напитки, приготовленные с имбирем, также могут облегчить проблемы с желудком, связанные с гриппом. Исследования показывают, что корень имбиря является хорошим противовоспалительным средством. Добавляйте его в чай или сделайте собственную настойку.

Продукты, богатые витамином В

Когда вы болеете гриппом, вы должны стремиться употреблять продукты, повышающие энергетический уровень - и витамины группы В играют в этом значительную роль. Витамин B12 естественным образом содержится в яйцах, мясе, моллюсках и молочных продуктах, но если вы вегетарианец или не хотите есть тяжелую пищу, можно получить этот витамин из обогащенных злаков: некоторых видов хлеба и хлопьев для завтрака.