Ингредиенты:
- Филе - 500 гр
- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 2 ст. л.
- Лук - 1 небольшая головка
- Майонез - 1 ст. л.
- Зелень
- Соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
Куриное филе режем аккуратно и очень мелко. Лук нарезаем и обжариваем на маленьком огне. Вылаживаем все ингредиенты в емкость посыпаем солью, перцем, специями. Вбиваем два яйца, добавляем майонез, муку и зелень и все тщательно перемешиваем.
Вылаживаем все на разогретую сковородку и хорошо прожариваем с двух сторон до румяной корочки.
Котлеты готовы. Всем приятного аппетита :)
