Друзья всем привет!
Сегодня делюсь с вами рецептом овсяного печенья!
РЕЦЕПТ:
300 гр овсяных хлопьев
300 гр муки
250 гр сливочного масла
1 стакан сахара (200гр)
3 яйца
Щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя или 1 ч ложка соды погашенная лимонным соком
1 десертная ложка корицы
100 гр шоколадных капелек или изюма
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Первым делом надо перемолоть в блендаре овсяные хлопья (не до муки)!
Масло перетираем с сахаром, добавляем яйца и доводим до однородной массы.
Затем соединяем сухие продукты (муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, корицу) и добавляем к перетертому маслу с яйцами и сахаром. Все хорошо вымешиваем и в самом конце добавляем шоколадные капельки. Готовое тесто ставим на отдых в холодильник на 30 мин.
Потом формируем кружочки и расставляем на форме с небольшим расстоянием. Потому что при выпечке печеньки будут расползаться.
Выпекам 20-25 мин при температуре 180*.
Даем остыть и можно кушать! Приятного вам аппетита!
Более подробно можно посмотреть на моем канале вот тут !