Хочется иногда домашней выпечки - она всегда вкуснее, хоть и в магазинах изобилие сладостей.
А иногда и тратиться не хочется, проще испечь из имеющихся продуктов.
Поэтому я поделюсь с Вами тем, как можно быстро сделать очень вкусный кекс из продуктов, которые дома всегда под рукой.
1.Берем вот такие ингредиенты.
2. Добавим к ним разрыхлитель и еще нарезанные конфетки, если есть какие-нибудь дома.
3. Сразу намажем сковороду маслом и посыпим немного мукой.
4. Выкладываем пачку маргарина.
5. Добавляем к нему 1,5 стакана сахара.
6. И два яйца.
6. Добавляем кефир - один стакан
и постепенно все взбиваем миксером.
7. Еще добавим разрыхлитель. И опять взбиваем. (Если нет разрыхлителя, то можно немножко соды)
8. Муки, конечно же, тоже добавим, примерно полтора стакана, чтобы получилась консистенция густой сметаны. Опять взбиваем. Если нет миксера, то взбиваем венчиком.
9. И в заключение добавим конфетки.
10.Выливаем все в
нашу смазанную сковороду.
11.Ставим в разогретую духовку.
12. И все - наш кексик готов.
Очень вкусный-попробуйте сделать разок и будете делать постоянно.
А можно сделать и вкусный кофе к кексу: Как за 2 минуты сделать кофе «Капучино» дома не имея кофе-машины.
Подписывайтесь на канал и пишите в комментариях свои любимые рецепты!