Как сделать блинчики, используя всего 3 ингредиента
Конечно, блины из трех ингредиентов было очень легко приготовить, но какие они будут на вкус?
Я застрял в своей квартире (спасибо, снежная буря!) и нашел себе занятие - приготовить обильный завтрак. Это был идеальный день для блинчиков. Единственная проблема: у меня не было разнообразных ингредиентов. Не же, я обыскал кухню и нашел бананы, яйца и овсянку - все, что нужно для трехкомпонентных блинов. Не забудьте эти секретные ингредиенты для приготовления самых пушистых блинчиков на свете.
Я сомневался, что из бананов и яиц можно приготовить вкусный, сытный завтрак. Как можно повторить эту классическую текстуру и вкус из этих ингредиентов? Я должен был попробовать!
Что вам понадобится для блинчиков из трех ингредиентов.
1 спелый банан
2 яйца
2-4 столовые ложки овса
Вы можете приготовить эти блины только с двумя вещами: яйца и бананы. Тем не менее, я бы посоветовал добавлять овёс (подобно моему рецепту) для значительно лучшего вкуса. Если вы имеете дело с придирчивыми едоками, выбирайте этот знаменитый рецепт блинчиков.
подготовка
Начни с того, что раздавишь один банан. Как правило, использовать зрелые фрукты проще, поэтому это отличный способ использовать старые бананы до того, как они испортятся. Не волнуйтесь, если пюре содержит кусочки - мое тесто было полным кусочков бананов, но я был рад, что даже не смог попробовать их в готовом продукте.
смешивание яиц
Затем возьмите два яйца и смешайте все вместе. Убедитесь, что "тесто" хорошо взбито. На данном этапе вы также можете добавить немного овса. Я добавил 2 столовые ложки, но вы можете добавить до 1/2 чашки. Я также добавил немного корицы, для придания дополнительного вкуса.
приготовление блинов
Затем нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на медленном огне. Налейте небольшое количество теста на сковороду ложкой. Перевернуть эти блины без раваливания может быть непросто, так как единственным связующим веществом являются яйца. Однако, если вы будете держать размер довольно малым, вам будет легче. Получается приготовится около четырех блинчиков.
Вердикт
Как только у меня появилась стопка блинов, пришло время попробовать их! Я добавил в готовый торт кленового сиропа, и корицы, но если вы следуете рациону палео, вы можете добавить меда. Разрезав первый кусочек, я был удивлен тем, насколько текстура выглядела нормальной для блинчиков. Потом пришло время попробовать.
Откусив , я был шокирован! Я ожидал, что они будут на вкус как фруктовые яйца, но благодаря магии приготовления пищи, они не впитали ни одного ингредиента и стали совершенно новым вкусов. Яйцо придало вкус, похожий на французский тост, а текстура получился немного пушистой.
Я был потрясен тем, что можно сделать блинчики только из яиц, бананов и овса. Есть что-то очаровательное в том, чтобы взять три ингредиента и создать нечто совершенно иное. Думаю, я сделаю эти блинчики снова.
--------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------- ----------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------
