Недавно нашла этот замечательный рецепт, который довольно быстро готовится! кстати, лучше всего готовить такой омлет со взбитыми сливкам и черникой. Если вы мужчина и боитесь, что такой едой не наешься, то это не так! Мой муж обожает сладкие и сытные блюда, такой омлетик ему очень зашёл! 😉
Ещё этот омлет диетический, отлично подходит для тех, кто сейчас сидит на низкоуглеводной диете и ищет для себя полезные и сытные завтраки!
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:
- Куриное яйцо – 3 штуки
- Порошок какао – 10 гр.
- Кокосовая мука – 5 гр.
- Сливки (36% жирности) – 50 мл.
- Эритритол (сахарозаменитель)– по вкусу
- Кокосовое масло – 20 гр.
- Черника – по вашему вкусу
Энергетическая ценность 1 порции омлета на кето завтрак:
- Ккал – 677
- Жиры – 61 гр.
- Углеводы — 5 гр.
Способ приготовления:
- Отделите белки от желтков и взбейте их в разных мисках до состояния плотной пены;
- Желтки смешайте с эритритолом (сахарозаменителем);
- Добавьте взбитые белки в желтки;
- Просейте какао порошок и кокосовую муку. Аккуратно добавьте ингредиенты к яичной массе. Медленно перемешайте все продукты до получения однородной массы;
- Разогрейте масло на сковородке;
- Вылейте массу на сковороду и обжаривайте до тех пор, пока кето омлет не станет плотным;
- Переверните шоколадный омлет 2 раза, пока он не станет плотным;
- Взбейте сливки до получения густой массы (или купите готовые взбитые сливки);
- Готовый завтрак выложите на тарелку, украсьте взбитыми сливками и ягодами черники.
Понравился рецепт? Тогда ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал ЗДЕСЬ! Я регулярно выкладываю рецепты самых разных вкусностей, которые сможет приготовить каждый!😉
Другие мои статьи: