Доброго дня, дорогой читатель!!
Каждый день хочется на ужин чего-то нового. Разнообразить меню с пользой и минимальными потерями для кошелька. Сегодня на ужин я готовила простой, но весьма вкусный салат. Мои близкие оценили по достоинству.
Итак, нам понадобится
Все как всегда просто. Крабовые палочки нарезать кубиками. Капусту нашинковать и перетереть с солью до небольшой мягкости. Морковь натереть на крупной тёрке. Перец нарезать соломкой, а лук нарубить.
Все складывается в салатник. Я больше не солю, так как капуста уже с солью.
Добавляем майонез и перемешиваем.
Готовый салат можно подавать. Это отличный вариант для ужина. Много овощей, много пользы. Если не нравится майонез, можно заменить йогуртом.
200 граммов капусты
1 банка кукурузы
1 морковь
200 граммов крабовых палочек
2-3 стебля зелёного лука
1 болгарский перец ( у меня мелкие, поэтому два)
Соль, майонез
Желаю вам приятного аппетита! Благодарю за внимание!!!!