это рецепт
А вот и видео как я готовила, приятного просмотра:
РЕЦЕПТ:
на 1 кг капусты
1 крупный репчатый лук
1 крупная морковь
Для маринада:
на 1,5 литра воды
соль 30 гр(по желанию можно добавить больше соли)
сахар 150 гр
масло растительное 150 мл
уксус 9% 100 мл
душистый перец горошком 10 шт
лавровый лист 2 шт
специи можно по желанию добавить и свои.