Найти тему
НЕСАША

Искуственное мясо напечатали в космосе. Да, его можно кушать

Астронавты на Международной космической станции впервые в лабораторных условиях выращивают мясо за пределами Земли. Для этого использовалась биологическая печать от 3D Bioprinting Solutions, что позволило создать бифштекс. Оказывается, в космических условиях такой процесс идет быстрее.

Затвор МКС 578607847
Затвор МКС 578607847

Различные эксперименты проводятся на Международной космической станции. Одним из самых интересных было, например, зажигание огня в условиях микрогравитации. Теперь астронавты на борту МКС впервые смогли вырастить мясо , что было сделано в лабораторных условиях за пределами Земли.

Эксперимент проводился в российской части Международной космической станции. Была использована биологическая печать от 3D Bioprinting Solutions и, таким образом, был создан бифштекс . Интересно, однако, что сам процесс, выполняемый в космосе, быстрее, чем на Земле. Это связано с тем, что этот тип печати на поверхности планеты ограничен гравитацией.

Фото: Роскосмос
Фото: Роскосмос

Этот тип решения чрезвычайно важен для будущих пилотируемых космических полетов. Людям за пределами Земли также нужно что-то есть, и вместо того, чтобы ограничиваться специально приготовленной космической едой, они могли бы наслаждаться питательным мясом. Эти типы технологий также могут быть использованы на Земле. Это связано с тем, что для печати мяса требуется гораздо меньше воды и энергии, чем при обычном животноводстве.

Ну что же, еще один шаг в сторону светлого будущего, наверное ;)