БХАРАТНАТЬЯМ
Бхаратанатьям-это форма классического танца, которая возникла тысячи лет назад в южно-индийском штате Тамилнад.
Название танца объединяет четыре аспекта:” БХА “ - бхава, или эмоции;” РА “ - рага, или мелодия;” та “ - Тала, или ритм; и” натйам " - танец.
Натья Шастра-это древняя книга, подробно описывающая теорию многих различных форм индийского танца, а также техники и жесты, найденные специально в бхаратанатйам.
Бхаратанатйам-это преданный танец, с различными танцами, изображающими различные индуистские мифы и богов.
Этот стиль также примечателен своими уникальными последовательностями жестов рук, сложной работой ног и наличием сильной мимики (или абхинайи).
КАРНАТИЧЕСКАЯ МУЗЫКА
Одна из двух форм индийской классической музыки,Карнатическая музыка встречается по всей Южной Индии, а также Шри Ланке.
Хотя есть некоторые сходства с Индостанской музыкой Севера, Карнатская музыка отличается своими инструментами и отсутствием стилистических влияний с Ближнего Востока.
Большая часть внимания в Carnatic music сосредоточена на вокале, но такие инструменты, как скрипка и mridangam (двухголовый барабан) также сопровождают пение.
Чтобы выступать, музыканты часто сидят вместе в одной линии с вокалистом, являющимся главным исполнителем, и эти инструменты и многое другое обеспечивают сопровождающий ритм (Тала) и мелодию (рага).
Импровизация является еще одним ключевым аспектом Карнатной музыки, но она сведена к минимуму во время сопровождения танцевальных выступлений.
ФЕСТИВАЛЬ ОНАМ: КЕРАЛА
Родом из южно-индийского штата Керала, фестиваль Onam -это индуистский праздник, который длится от 4 до 10 дней.
Фестиваль онам-это праздник урожая, основанный на легендах о короле демонов Махабали, который, как говорят, посещает Кералу каждый год во время фестиваля.
В период между августом и сентябрем (или месяцем Чингам по Малаяламскому календарю) проводятся многочисленные мероприятия, посвященные приезду короля Махабали.
Некоторые из этих мероприятий включают в себя танцевальные представления, большие блюда, сложные цветочные композиции (называемые Pookalam), а также змеиные лодочные гонки под названием Vallamkali, в которых украшенные лодки гребут через реку.
Досы
Досас-это пикантная, блинообразная пища, изготовленная из ферментированного зерна, в частности риса.
Точное происхождение досас неясно, но в целом принято считать, что это южноиндийское творение, которое со временем распространилось на другие регионы.
Этот хлеб имеет разнообразные формы и размеры, от тонкой, похожей на бумагу текстуры к гигантскому, длинному шедевру.
Досас бывает с разными начинками, его можно съесть как с овощами и цветной капустой и шпинатом или с пикантным соусом chutney.
СТАТУИ БАХУБАЛИ В КАРНАТАКЕ
В Индии сосуществуют многие религии, в том числе джайнизм. Джайнизм зародился в Индии и известен многими практиками и верованиями, включая ненасилие, медитацию и мирную жизнь.
Статуи Джайнского святого Бахубали можно увидеть по всему южноиндийскому штату Карнатака.
Бахубали известен тем, что медитировал в стоячем положении в течение одного года до достижения просветления. В этих статуях он часто виден стоящим прямо, с руками по бокам.
Эти статуи варьируются по высоте от 57-футовой статуи в городе Шраванабелагола до 20-футовой статуи в городе Гомматагири.
Другие, более короткие статуи можно найти по всей Индии.
ЛУНГИ
Лунги-это длинная, похожая на саронг одежда, которую носят мужчины по всей Южной Индии.
Этот предмет одежды плотно прилегает и обычно достигает середины икры или длиннее. Как и шотландский килт, он поставляется в различных цветах в зависимости от состояния и случая.
Некоторые Лунги красочны, в то время как другие-простые белые, и они могут быть связаны либо с правой, либо с левой стороны.
Этот предмет одежды также носят для выполнения определенных танцевальных форм и в особых случаях, таких как свадьбы, но некоторые люди носят его в качестве повседневной одежды.
С Индией, являющейся тропическим климатом, одежда хорошо подходит к ее окружающей среде и выдержала испытание временем.
КУРКУМА В ШТАТЕ ТАМИЛНАД
Хотя только недавно приобретая популярность в западном мире для его пользы для здоровья, куркума уже давно является основным продуктом в индийской кухне.
Эта специя происходит из цветущего растения и используется во многих отношениях. Приготовление пищи является наиболее известным применением, при этом пища приобретает ярко-желтый цвет, когда используется куркума.
Другие виды применения куркумы включают краситель для ткани (придающий одежде желто-оранжевый цвет) и традиционную медицину (где он используется для таких заболеваний, как обычная простуда).
В настоящее время штат Тамилнад является крупнейшим производителем специй в Индии, а Индия как нация производит самое большое количество куркумы в мире.