Огородный салат разошелся вчера за минуты. Морковку и огурец нарезаю овощерезкой, чтобы получились тонкие длинные ленты. Туда же салатные листья, нарезанный кольцами красный крымский лук и сельдерей.
⠀
Для заправки смешиваю оливковое масло, бальзамический уксус, соль, лимонный сок, итальянские травы и мелко нарубленные вяленые томаты.
