Камелия - род цветущих растений семейства Чайные, происходящих из Восточной и Юго-Восточной Азии из Гималаев, Японии и Индонезии. Количество видов в роде варьируется от 100 до 250. Камелия является декоративным растением, но и сельскохозяйственным. Большинство видов цветут зимой, но цветение может продолжаться с сентября по май в зависимости от вида, гибридов и сортов. Камелия азалия является единственным известным видом цветения с мая по август. Камелия символизирует долголетие, верность и счастье на языке цветов.
История
В 1735 году Карл фон Линне в своей книге "Натура камелии" назвал Камелию двумя японскими растениями, описанными Энгельбертом Кемпфером (вероятно, C. sasanqua и C. japonica, которые он назвал Camellia tsubaki и переименовал в Camellia japonica в своей книге "Виды растений", опубликованной в 1753 году), в честь своего брата иезуита Иржи Хосефа Йозефа Камели, прославленного в честь Филиппинского писателя "Camel". Первым европейцем, который описал этот жанр, стал фармацевт и ботаник Андреас Клейер во время своей поездки в Японию в 1680-х годах.
В 18 веке использование чая в Европе было аристократическим, потому что листья этого растения были очень дорогими. Ост-Индская компания покупает у китайцев чайные семена или саженцы для того, чтобы сломить монополию азиатских стран. Последние поставляют им не Camellia sinensis, а декоративные Camellias типа Японская камелия. Великобритания осознает эту хитрость, но перед лицом красоты своего красного цветка и листьев (тогда она называлась "китайская роза" или "японская роза"), выращивает ее в оранжерее, а затем на открытом воздухе в 1739 году.
Камелия была очень популярна в первой половине 19 века, как показано в романе "Богоматери с камелиями" Александра Дюма, которому мы, вероятно, обязаны францизацией жанра "Камелия" из-за орфографических ошибок. В 1806 году Фердинанд Фавр привез из Англии первые семена и знал, что влажность атлантического климата в Нанте позволяет ему выращивать камелии на открытом воздухе при условии, что он купит наиболее устойчивые семена. Первой книгой, посвященной камелиям, была монография рода Camellia, или эссе об их культуре, описании и классификации отца Бернара. Одной из самых красивых иконографий этого жанра является книга аббата Берлеза, изданная в 1839-18437 годах, садоводом-ботаником, владеющим коллекцией из более чем трехсот видов и сортов растений. До тех пор известная только по одному виду, Японская камелия и ее сортам, интродукция новых видов в начале 20 века усилила энтузиазм к этому роду. Коко Шанель сделал его своей эмблемой и запустил моду на белую камелию в петле.
Известные сорта
Японская камелия, известная как камелия, представляет собой разновидность кустарников. Она была привезена из Японии португальскими купцами в 16 веке, затем англичанами из Китая в конце 18 века. Сначала выращивалась в Китае, затем в Японии, особенно в период Эдо, где играла важную роль в чайной церемонии, камелия очень быстро распространялась по Европе в первой половине 19 века, пока не была забыта, до появления первых гибридов в 1930 году. Его также называют японской розой. Жозефина де Боарне открыла фэшн во Франции. Нант и Анжеры были тогда основными центрами производства камелий. Сегодня подавляющее большинство французских камелий производится в Финистере. Некоторым японским экземплярам по крайней мере 500 лет.
Камелия олейфера
Камелия олейфера, кустарник, родом из Китая, принадлежит к семейству чайные. Известен в основном благодаря пищевому маслу, полученному из семян ( известному как "чайное масло" или "масло камелии" ). На английском языке это называется масличная камелия (масличная камелия) или чайная масличная камелия (чайная масличная камелия). В меньшей степени для добычи нефти используются и другие виды камелии. Этот вид очень похож на Camellia sasanqua, но отличается от него темно-зелеными вечнозелеными листьями, которые немного больше по размеру (3-5 дюймов длиной и 2-3 дюйма шириной). Его одинокие ароматные белые цветы расцветают поздней осенью. Он представляет собой крупный кустарник или дерево высотой до 20 футов с множеством стеблей и тонкими вертикальными ветвями. Корона имеет округлую или овальную форму. Она широко распространена в Китае, где интенсивно культивируется. Она естественным образом обитает в лесах, берегах рек и холмистых районах на высоте от 500 до 1300 метров над уровнем моря.
Масло камелии также традиционно используется в Японии для защиты деревообрабатывающего инструмента и столовых приборов от коррозии.