По дороге к Массандровскому пляжу, сразу после ресторана Бристоль, есть интересное место. Ресторан с необычным названием Прасад (@prasad_cafe) и небольшой магазинчик здорового питания оформленный в современном экологично-минималистичном стиле из стекла и дерева.
Для всех кто ищет полезные продукты или хочет попробовать оригинальную еду, которая отличается от сто пятьсот одинаковых традиционных блюд в остальных ресторанах самое время заглянуть в этот магазин и кафе.
Мы долгое время приезжали из Севастополя в Ялту и первым делом отправлялись в магазинчик за полезностями, по разнообразию ассортимента и доступности цен у нас в городе нет никакой альтернативы. И вот один раз искали где посидеть и вспомнили что видели ресторан с интересным меню когда были в магазине.
Войдя на территорию Прасада оказываешься в другом измерении, китайские клены в горшках и обилие растений создают ощущение умиротворяющего сада в сердце шумного города. На входе во внутреннее помещение есть зеленая стена и контрастный желтый диванчик для сочных стильных фото.
Внутри обстановка поддерживающая атмосферу покоя и уюта, все декорации сделаны с душой и смыслом. Огромный стеллаж на всю стену с книгами, статуэтками и приглушенным освещением помогает почувствовать себя расслабленно, как дома.
То, что лично мне очень понравилось в Прасаде, но уверена, что еще не все вспомнила:
- удобные мягкие кресла,
- необычные элементы декора,
- многоуровневое освещение,
- фреска с лотосом из деревянных ложек,
- уголок с детскими игрушками,
- ненавязчивая музыка,
- оригинальная уборная,
- комнатные растения,
- приятные официанты,
- бесплатная вода на входе,
- красивая посуда,
- и очень вкусная еда.
Несмотря на то что ресторан позиционируется как вегетарианский, в нем будет вкусно всем, меню подходит для людей на любом типе питания.
Удобно что на выбор есть блюда:
- полностью с растительными ингредиентами отмеченные значком Vegan,
- с добавлением молочных продуктов для вегетарианцев отмечены значком milk
- И есть полностью из сырых продуктов, без термообработки со значком Raw.
Благодаря значкам в меню можно выбирать себе блюдо не читая каждый состав, чтобы не проскочило что-то из того что не ешь.
Хороший выбор десертов и напитков позволяет использовать это место для проведения различных встреч, когда важнее не покушать, а поговорить. Атмосфера невероятно спокойная и расслабленная, приятная музыка играет тихим фоном, не мешая общению.
За несколько раз, что мы были в Прасаде, нас обслуживали по разному. Внутри была очень улыбчивая, приятная девушка официант, которая очень быстро нас обслужила. А когда мы сидели на веранде, то ждали официанта и свой заказ потом достаточно долго. Поэтому посетив один раз заведение сложно делать о нем сразу выводы.
Еще они организуют выездное обслуживание мероприятий с красивой посудой, оформлением и вкусными угощениями. Кто уже пользовался их услугами согласится со мной.
Каждый раз придя в это место мы видим поток посетителей и возникает надежда, что заведений такого плана будет становиться больше. Как и людей осознанно относящихся к своему питанию и здоровью.
В заключении хочется сказать что все мы изо дня в день делаем свой выбор, платим рублём продвигая те или иные вещи. И конечно хочется чтобы каждый раз мы делали свой выбор отдавая себе отчёт в том, что именно мы спонсируем и какой делаем вклад в себя, в свое здоровье, в свое будущее.
Кстати, насчет парковки, около Прасада машину поставить не реально, все занято, а если нарушать правила и ставить где попало, в Ялте очень быстро работает система эвакуации. Так что лучше не нарушать.
Расширяйте свои горизонты и будьте счастливы! Может кто-то был в этом месте и поделится своими впечатлениями. Ставьте палец вверх, если понравились мои фотографии и текст!