Найти тему
Вечная Дачница

Методы хранения кабачков. Часть 2

Во второй части данной статьи я хочу продолжить рассказывать о том, как лучше хранить кабачки свежими.

Источник фото pro100ogorod.ru
Источник фото pro100ogorod.ru

Правила хранения в квартире

Для того, чтобы овощи лучше сохранялись в квартире, их следует поместить в ящик, который можно поставить возле лоджии, чулана или входной двери. Так же кабачки можно положить и под кровать.

В целях лучшего хранения следует каждый плод завернуть в бумагу. Данные действия сохранят ваши запасы на длительный срок.

Правила хранения в холодильнике

Для хранения кабачков в холодильнике необходимо каждый плод обмотать бумагой или поместить в хлопчато-бумажный пакет, сделать несколько дырочек для вентиляции и как можно реже перекладываем их с места на место.

С помощью такого метода кабачки можно сохранить до 3 – 4 месяцев.

Что следует делать, чтобы не портился овощ

Для того, чтобы кабачки не начали портиться, их следует регулярно проверять. Если вдруг выявили испорченный плод, его следует убрать от остальных.

Из кабачков, которые усохли или стали мягкими, можно приготовить еду, предварительно вырезав поврежденные места.

Надеемся, что, применяя эти методы вы сможете сохранить ваш урожай свежим, как можно дольше, а блюда из них будут радовать вас всю зиму.

Спасибо, что прочитали мою статью. Искренне надеюсь, что материал Вам был полезен. Оставайтесь со мной, впереди будет много интересного. Спасибо!