Ученые провели масштабное исследование среди жителей десяти европейских государств. И выяснили, что напитки с любыми подсластителями способны повышать риск летальных исходов. В эксперименте участвовало 451 743 человек, средний возраст которых был 50 лет и выше, из них 70% - женщины. Из группы испытуемых заведомо исключались те, кто страдал на сахарный диабет, онкологию, болезни сердца и сосудов, перенес инсульт. Участникам исследования задавались вопросы о здоровье и предпочтениях в еде.
Данные собирались на протяжении 1992-2000 гг., анализировалась информация итоговых наблюдений в 2018 году, за этот период случилось 41 693 летальных исходов в наблюдаемой группе. По оценкам специалистов наивысшая смертность наблюдалась у тех, кто выпивал две или более стакана объемом 250 мл. сладкого напитка в день (в сравнении с теми, кто потреблял один или менее стакан в месяц).
Сладкие напитки сокращают жизнь
Специалисты обратили внимание, что высокая смертность от сердечно-сосудистых недугов наблюдалась среди любителей напитков с искусственными подсластителями, когда потреблялось более двух стаканов в день. От болезней желудочно-кишечного тракта умирали чаще те, кто выпивал более одного стакана в день питья с натуральным сахаром. Нужно отметить, что столь полномасштабного исследования в странах Европы не проводилось. У эксперимента есть некоторая погрешность, так как у членов группы на протяжении нескольких лет могли измениться вкусовые пристрастия. Тем не менее, столь очевидные выводы исследования должны заставить задуматься о своем здоровье, когда в очередной раз вы захотите утолить жажду сладкой газировкой.