Согласно опросу, только 54,2 % людей едят до 19:00, 33,3% ужинают между 19:00 и 20:00, в то время как 12,5% ужинают после 20:00, многие регулярно едят после 21:00.
С быстрым темпом жизни, все, кажется, становятся настолько занятыми, что "есть регулярно" стало роскошью. Исследования показали, что одной из причин многих заболеваний является неправильное питание по ночам.
Исследование Института глобального здравоохранения при Университете Барселоны, Испания, показало, что прием пищи после 21:00 повышает риск развития рака молочной железы и рака предстательной железы.
В этом исследовании исследователи сосредоточились на 1826 людях с раком молочной железы или раком предстательной железы по всей Испании и 2193 здоровых людей у которых не было заболеваний.
Исследователи, которые изучали время приема пищи у людей, их привычки в еде и режим сна, обнаружили четкую связь между временем приема пищи и риском развития обоих типов рака.
Другими словами, больные раком чаще едят поздно вечером или перекусывают перед сном. Эксперты говорят, что поздняя ночная еда может вызвать воспаление в организме и изменить уровень сахара в крови, оба из которых связаны с раком.
Кроме того, исследователи проанализировали случаи и связь между временем приема пищи, временем сна и раком, и обнаружили, что:
* Люди, которые ели до 21:00, имели на 25% меньше шансов заболеть раком предстательной железы и на 15% меньше шансов заболеть раком молочной железы, чем те, кто ел после 21:00.
* Если вы ужинаете по крайней мере за два часа до сна, ваш риск развития рака предстательной железы на 26% ниже, а рак молочной железы на 16% реже.
Как вы можете видеть, чем дольше время между ужином и сном, тем ниже риск развития рака.
Древние китайцы ели только два раза в день - -завтрак и ужин, но не обедали.
1. Первый прием пищи называется утренней трапезой, то есть завтраком, который начинается примерно в 9 часов, когда Солнце достигает юго-восточного угла неба.
2. Вторая трапеза была съедена около 16:00, и к тому времени, когда трапеза закончилась, древние были почти готовы лечь спать.
Сегодня наши привычки в еде-это трехразовое питание, привычка, которая только началась в недавнем прошлом. В начале 20-го века привычка к трехразовому питанию получила широкое распространение и существует уже около 100 лет.
Вы должны обратить внимание на эти вопросы об ужине.
1. Сроки - оптимальное время приема пищи и продолжительность времени
Поскольку лучшее время для сна-22: 00, лучшее время для ужина-около 18:00, предпочтительно не более 19:00. В целом, вода может перевариваться в желудке в течение 10 минут, углеводная пища занимает более двух часов, а белковая и жировая пища относительно медленно. Большинство приемов пищи являются смешанными, поэтому время переваривания пищи в желудке составляет более четырех часов.
Если вы должны есть поздно, не ложитесь спать сразу, постарайтесь чтобы прошло по крайней мере два часа после приема пищи.
Лучший отрезок времени для приема пищи составляет 20 минут
Хотя всегда считалось, что есть много преимуществ в еде медленно, 10 рекомендаций для разумной диеты, в соавторстве с Китайским обществом питания и немецкой ассоциацией сельскохозяйственных продуктов отметили, что лучшее время для еды каждого приема пищи составляет 20 минут, так как пищеварительные ферменты обычно достигают пика примерно через 10 минут, что является лучшим временем для переваривания пищи.
2. Рацион - 70%
Прекратите прием пищи, когда чувство сытости достигло 70%. Сидящим на диете нужно есть только до половины.
3. Баланс - ешьте больше овощей и меньше мяса
Многие люди любят есть барбекю и жареное мясо на ночь. Тем не менее, это может не только нанести вред питанию, но и повлиять на пищеварение.
Старайтесь выбирать вегетарианское блюдо на ужин, особенно если оно полно витаминов. Свежие фрукты и овощи являются первым выбором, а жирные продукты должны потребляться меньше. Старайтесь варить или тушить пищу с использованием меньшего количества масла и соли.
4. Не занимайтесь спортом сразу после приёма пищи. Попробуйте выйти на улицу после еды ли потянуться, потереть живот, походить по комнате.
5. Используйте здоровые закуски, если у Вас нет времени.
Если у вас не хватает времени на ужин, Вы можете брать с собою закуски, такие как печенье, орехи, хлопья смешанные с кашей, чтобы обеспечить сбалансированное питание.
6. Если уже слишком поздно…
Лучше всего ничего не есть, если время на часах уже 21:00 или 22:00 и готовиться ко сну. В такой ситуации лучше всего выпить чашку теплого молока и съесть горсть орехов. Горячее молоко может помочь вам лучше спать, в то время как орехи дают вам определенное чувство сытости.
В какое время чаще ужинаете Вы? Поделитесь своим режимом питания :) Кроме того, если у вас есть какие-либо вопросы или пожелания, что Вы хотели бы видеть в будущих статьях, пожалуйста, не стесняйтесь комментировать ниже!
С уважением к Вам, канал "Дневник Здоровья"!
Понравилась статья? Тогда жмите 👍 лайк. А чтобы не пропустить новые статьи, подписывайтесь на этот канал . Вас не будут беспокоить никакие оповещения, а просто в ленте станут появляться мои материалы.