Я – Яна и теперь для вас небольшая кулинарная история.
Задумала приготовить обычный салат, порадовать молодого человека. Салат с индейкой. Из остатков индейки сделаю, все равно не кушаем, надо добить, так сказать. В этот салатик нужны ананасы. Решила достать припасенную банку с кольцами из ананаса, ну и, конечно же, настал вопрос: «Что бы такое сделать с оставшимся соком? Вроде не жарко, пить не захотелось, а выливать совсем жалко».
Нашла один шикарный рецепт пирога, кстати тогда мне показалось, что он будет очень вкусным, там как раз входит в состав сок из ананаса. Испекла по этому рецепту пирог, запах был просто божественный. Но туда нужны только желтки, а белки пришлось оставить. Выкидывать опять жалко! Что делать прикажете? Ответ прост! Поставлю на хранение в холодильник, вдруг придумаю куда их применить.
Идея! Можно замутить безе. Быстро, вкусно и что самое ценимое на кухне - просто! В безе применила цедру лимона, ну и он остался лысеньким. Если оставить его, то испортится быстро. Что придумать с лимоном?
Ну и подумала тогда, что соус для салата получится отменный. В салатик пошла половина луковицы, а со второй половиной поступило грубо – тоже отправила в холодильник.
Можно для пасты, томатный соус по-итальянски сделать, должно быть очень вкусненько. Достала из холодильника сок из томатов, который, кстати говоря, сама приготовила, и использовала половину. А как быть с другой половиной? Досадно будет, если пропадет. Сок то настоящий, без химии и консервантов долго открытым вряд ли будет стоять.
А на первое что? Надо сварить борща, за одного порадовала бы своего мужчину. Но к несчастью дома не было свёклы. Быстро собралась, сбегала в магазин. Взяла картошку, свёклу, творог, майонез, зубной порошок, мыло штуки четыре, чтобы было. Возвращаясь обратно, зашла в отделение банка, там заплатила за коммунальные услуги, возле банка заглянула в мастерскую ремонта обуви, забрала сапоги с ремонта… Да не сезон, но делаю всё заблаговременно, нужно быть всегда и ко всему готовой. Еле дошла до дома с этим всем. Приготовила борща, прямо кулинарный день получился. Уже не обращала внимания на остатки всего в холодильнике.
Смотрю на него, уставшая, набегавшаяся и думаю, вот больная, начала канитель из-за сока, лучше бы выпила его!