Сегодня я готовлю не одна!) Сегодня мне помогает маленький любитель сладенького))
Приготовить вкусный и полезный десерт для ребенка не так уж и сложно. Для этого нам понадобятся свежие полезные продукты и чуточку терпения😜
Готовить будем заливной пирог с черной смородиной. Вкусно, быстро, а главное просто!
Что нам понадобится?
Начнем))
- Яйца растираем с сахаром и немного взбиваем
- Добавляем размягченное сливочное масло
- Добавляем разрыхлитель, и немного соли
- Затем небольшими порциями вводим муку, замешиваем тесто.
Тесто получается мягкое и эластичное, чем то напоминает классическое песочное.
- Убираем тесто в холодильник на пол часа.
Теперь готовим заливку!
- Смешиваем мягкий творог и сметану до однородной консистенции
- Яйцо взбиваем с сахаром и добавляем в сметанную смесь.
- Достаем наше тесто, выкладываем в разьемную форму и формируем бортики 4 см.
- Отправляем в духовку на 10 минут при температуре 180гр
- Достаем заготовку, немного остужаем, выкладываем смородину, и сверху заливаем сметанной смесью
- Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов
Вот и готов пирог, остужаем, достаем из формы и посыпаем сахарной пудрой. Мой ребенок обожает, главное давать по кусочку после обеда, иначе кроме пирога ничего есть не будет🙈🙈🙈
Приятного аппетита! Подписывайтесь, ставьте лайк и готовьте со своими детьми, это очень весело!