Если у вас кухня больше 15 кв м и вы на стадии ее планирования, рассмотрите вариант островной кухни. Сейчас это тренд и не просто: остров имеет ряд преимуществ перед другими вариантами планировок. Почему и чем он так хорош? Читайте дальше.
Хорош при свободных планировках
Объединение кухни и столовой/гостиной – очень популярно. Сейчас многие застройщики даже квартиры предлагают с уже совмещенными зонами для приготовления и принятия пищи. И остров в эту концепцию вписывается идеально. Представьте – вы одновременно устраиваете перед гостями свой кулинарный мастер-класс и развлекаете их. Конечно, тем, кто готовить не особенно любит, этот вариант вряд ли подойдёт.
Скрывает то, что надо
С помощью острова можно отлично скрыть все, что не нужно видеть ни гостям, ни хозяевам. Например, кухонные приборы, посудомоечную машину, духовку. Выглядит эстетично и подходит для дизайна в стиле минимализм, который сейчас так актуален.
Может стать барной стойкой
А еще при желании кухонный остров может легко стать барной стойкой, превратившись из места для приготовления еды в ваш собственный мини-бар с коктейлями для гостей.
Правильная эргономика
Кухонный остров удобен, потому что создаёт правильный рабочий треугольник: можно взять из холодильника продукты, положить на остров, помыть, нарезать, а затем отправить на варочную поверхность. И все в шаговой доступности, что сильно экономит время на приготовление пищи. А время – наш самый ценный ресурс.
Стильный акцент
И вообще, помимо своей функциональности – кухонный остров – это очень красиво и стильно. А если вы добавите к нему оригинальную подсветку, столь популярные сегодня подвесы и подберете небольшие акцентные аксессуары – кухня может стать самым ярким местом в вашем доме.
Есть ли минусы?
Да – на кухне меньше 15 кв. м. остров станет скорее нелепостью, чем оправданным решением. Кроме того, трудностью может стать подвод газа, стока и водопровода, а также устройство вытяжного оборудования и локального освещения. Но все это технические моменты – и они решаются на стадии планирования кухни.