Здравствуйте. Доброго время суток Вам. Рецептов этого блюда очень и очень много. Но все таки остановился на одном, классическом в моем понимании. Рецепт до безобразия прост. Берем три куриных яйца комнатной температуры, полтора стакана сахара. И всё взбиваем до состояния гоголя моголя. Вносим полтора стакана муки и размешиваем. Рецепт прост -3 яйца, 3 по полстакана сахара, 3 по полстакана муки. В готовую смесь нарезаем яблоки без кожуры и сердцевины. Всё тщательно перемешиваем. Выкладываем на противень - разравниваем. и в духовку на 20-25 минут при 180 градусов. По окончании вынимаем и чуток остужаем. Приятного аппетита. Всем счастья, здоровья, успехов!!! P.S. Рецепт шарлотки с мандаринами Рецепт шарлотки с бананами