Здравствуйте. Доброго время суток Вам.
Рецептов этого блюда очень и очень много. Но все таки остановился на одном, классическом в моем понимании.
Рецепт до безобразия прост.
Берем три куриных яйца комнатной температуры, полтора стакана сахара.
И всё взбиваем до состояния гоголя моголя.
Вносим полтора стакана муки и размешиваем. Рецепт прост -3 яйца, 3 по полстакана сахара, 3 по полстакана муки.
В готовую смесь нарезаем яблоки без кожуры и сердцевины.
Всё тщательно перемешиваем.
Выкладываем на противень - разравниваем. и в духовку на 20-25 минут при 180 градусов.
По окончании вынимаем и чуток остужаем.
Приятного аппетита.
Всем счастья, здоровья, успехов!!!
P.S. Рецепт шарлотки с мандаринами