Возможно, некоторые удивятся, ведь, в основном из овсянки готовят кашу. Я предлагаю приготовить суп, который получается очень вкусным. И даже, если вам не по вкусу овсяная каша, попробовав этот суп, вы по другому посмотрите на "Геркулес".
Подробнее смотрите в видеоролике.
Ингредиенты
для трёхлитровой кастрюли:
вода 2,2 - 2,5 л,
картофель 3-4 шт,
морковь 1 шт,
лук 1 шт,
овсяные хлопья ("Геркулес") 80-100 г,
яйца вареные 2 шт,
масло для жарки,
соль, специи по вкусу.
Лук обжарить с морковью на растительном масле.
В кипящую воду положить нарезанный кубиками картофель и варить его до полуготовности.
Затем добавить овсяные хлопья (лучше брать не быстрого приготовления, а которые нужно варить 15-20 мин.), обжаренные овощи.
После повторного закипания положить резаные яйца, специи, соль, накрыть крышкой и после закипания варить минут 5.
Положить зелень, накрыть крышкой, выключить нагрев и дать настояться.
Подавать можно со сметаной, посыпать тёртым сыром или зеленью.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!
===============================================
Если вам понравился рецепт - поделитесь ссылкой на него в социальных сетях и поставьте лайк. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4 ===============================================
ПРИГЛАШАЮ ВАС ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ В YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCP9DyCs8rrK1d05s9INSfeA
Смотрите так же
Когда нет времени, готовлю этот супчик https://www.youtube.com/watch?v=yjYjMw1dBVU&t=52s
Суп с нутом и овощами https://www.youtube.com/watch?v=TNm6TsSu2N8&t=1s
Быстрый суп "Хочу добавки" https://www.youtube.com/watch?v=AZtIOE3yMyM
Суп с жареной вермишелью https://www.youtube.com/watch?v=E8vQgpF1gCM&t=25s