Сегодня у нас интервью с владельцем интернет-магазина полезных кормов.
Если ваш питомец ест один и тот же корм, вы могли замечать небольшие различия в цвете, размере или структуре гранул. Мы собрали все вопросы по этому поводу и попросили ответить на них Андрея Архипова, владельца Holistic-shop.ru.
Обеспокоенный покупатель (Покупатель):
– Цвет корма, который я покупаю, стал более светлым. Неужели его начали подделывать, ведь такой солидный производитель?
Андрей Архипов (Андрей):
– Не исключаю, что на рынке кормов действительно есть подделки, но лично я ни разу их не встречал. Бывали только случаи производственного брака, когда корм из-за сбоя на производстве был не того качества. Но при этом производитель снимал с продажи всю партию и менял ее на качественную.
Покупатель:
– Но как же так? Вот я полгода назад покупал корм, он был коричневый, а теперь – скорее бежевый. А еще гранулы попадаются разные, то крупнее, то мельче...
Андрей:
– Я, возможно, вас удивлю, но незначительные различия гранул – показатель высокого качества корма. Попробую пояснить. Один из этапов производства – экструдирование. На этом этапе измельченные ингредиенты попадают в экструдер, где перемешиваются и под высоким давлением выдавливаются с одновременной нарезкой на гранулы. Выходные отверстия экструдера имеют определенный размер, но в процессе изготовления партии корма часть «фарша» прилипает к стенкам из-за чего гранула может стать немного меньше (плюс-минус 1 мм). Интересно, что такое происходит только со свежим сырьем. Гранулы недорогих кормов, производимых из мясной муки и других сухих ингредиентов, всегда одного размера.
Покупатель:
– Хорошо, а как быть с цветом? Он то почему меняется?
Андрей:
– Это тоже следствие использования свежих продуктов. В высококачественные корма класса «холистик» и «супер-премиум» кладут только натуральные ингредиенты, в частности, натуральное мясо. Вы не замечали, что зимой говядина в магазине одного оттенка, а летом – немного светлее. Так и с кормом для домашних животных – цвет гранул различается в зависимости сезона и партии сырья. «Летний» корм будет светлее, чем «зимний». Еще раз отмечу: абсолютно одинаковые по цвету и размеру гранулы можно увидеть только в кормах, которые производятся из сухого мяса (мясной муки).
Покупатель:
– А структура гранул тоже может меняться в зависимости от сезона?
Андрей:
– Да. Условно говоря, в корм могут класть свежую клюкву летом и переработанную – зимой. Запекание готовых гранул после выхода из экструдера всегда производится при одной температуре (это определено технологией производства). А поскольку ингредиенты в зависимости от сезона имеют разницу во влажности, при запекании это дает незначительное различие в структуре гранул. При этом твердость гранул всегда остается в пределах нормы (за этим строго следят), чтобы, с одной стороны, не поломать зубы питомцу, а с другой – эффективно снимать зубной налет.
Наш вывод: мы советуем не беспокоиться, если в очередной упаковке корма вы заметили незначительные изменения в размере/цвете или структуре гранул. Наоборот, это гарантия того, что корм произведен из натуральных ингредиентов.
Мы отправили официальные запросы по поводу размера и цвета гранул ведущим производителям кормов класса «холистик» и «супер-премиум». Публикуем их ответы.
Компания ChampionPetFood (торговые марки ACANA и ORIJEN):
– Корма Acana и Orijen являются низкоуглеводным продуктом с высоким содержанием белка, который производится из свежих ингредиентов. Это обуславливает небольшие различия в размере, цвете и форме гранул кормов, ведь половина мяса, входящего в состав корма, добавляется при экструдировании в виде свежего фарша.
Компания Farmina:
– Цвет гранул разных партий одного и того же продукта может варьироваться. Это связано с тем, что компания не использует красителей при производстве кормов. Изменения в цвете гранул обусловлены сезонностью и различными партиями сырья.
Компания Petcurean (торговые марки GO!, NOW!, SUMMIT, GATHER):
– Поскольку наши рецепты созданы из свежих ингредиентов, вариации внешнего вида и запаха являются нормой. Дело в том, что поставки мяса распределены между различными поставщиками и партиями (т.е. может варьироваться соотношение темного и светлого мяса). Кроме того, натуральные растительные масла (например масло канолы), которые наносятся на гранулы сверху, чтобы увеличить вкусовую привлекательность для животных, могут влиять на цвет и размер гранул.
Компания Grandorf:
– Иногда в одном пакете попадаются гранулы разного размера. Это связано с тем, что корм одной марки производится на заводе на одном и том же оборудовании. После окончания производства каждого корма завод прочищает и продувает оборудование, и первые партии утилизируются, но иногда гранулы от предыдущей партии застревают внутри производственной линии оборудования и в одном пакете оказываются гранулы разного размера и цвета.
Подписывайтесь на наш канал!