"Женщина с тремя детьми не может и работать, и регулярно готовить". Такой комментарий я увидела к одной из статей и не удивилась тому, что автору наставили 700 минусов. В смысле не может? А кто её спрашивает?))
Когда у нас родился третий сын, двум старшим было 17 и 10 лет. Работа позволяла мне не уходить в отпуск по уходу за ребенком, поэтому я продолжала выполнять свои служебные обязанности удаленно. Средний сын пошел в пятый класс, старший поступил в университет. Муж в это же время запускал собственный бизнес. В общем, обстановка в семье была нескучная.
Сейчас я с трудом представляю, как можно было совмещать заботу о грудничке и школьнике, работать с документами, помогать мужу разбираться с технологией производства бетонных блоков и одновременно делать обычную женскую работу – убирать, стирать и, конечно, готовить.
Дело осложнялось тем, что в предыдущие годы я выполняла все индивидуальные пожелания своих домочадцев, и такой вариант, как наварить на всех кастрюлю борща на неделю, у нас не прокатывал. Каждый хотел есть свое: один рис с курицей, другой картофельное пюре с котлетой. Поэтому как минимум два разных мясных блюда и три гарнира у нас было всегда. Пришлось срочно перестраиваться: сложные в приготовлении варианты отметать, отдавая предпочтение тому, что готовится практически само: запекается в духовке, томится в мультиварке или делается на плите, но очень быстро – например, макароны.
Конечно, мне помогали: муж покупал у знакомого мясника сразу килограмма три фарша и лепил полуфабрикаты: котлеты и пельмени. Вдвоем со старшим сыном они делали и все остальные закупки. Средний тоже очень кстати заинтересовался кулинарией, и ему можно было поручить почистить и порезать овощи. Я планировала, что будем готовить, зная все предпочтения домашних. Находили время и на выпечку, и на заготовки.
Думаю, сотни тысяч мам успевают еще больше. У многих маленькие дети-погодки, и если не работа на полный день, то обязательно какое-нибудь еще дело, приносящее семье дополнительный доход. Я знаю мам с несколькими детьми – бухгалтеров, швей, фрилансеров и многих других, которые успешно совмещают заботу о семье с работой. И не считаю это подвигом, особенно с современной бытовой техникой и в дружной семье.
Огромное спасибо за доверие всем, кто подписывается на канал))