Кофе лучше всего пить утром - или, по крайней мере, в первую половину дня, чтобы не испортить качество сна, и ещё все жизненно важные процессы в организме замедляются после 16:00-17:00 - так что ваши витамины уйдут прямиком в «туалет», если пить их вечером.
- Витамины А, Е, D, K
Жирорастворимый витамины А, Е, D и К (филлохион) организм лучше всего усваивает тогда, когда они принимаются вместе с жиросодержащей пищей. Секрет в том, что, попадая в пищевод, жиры запускают производство желчи и энзимов, которе способствуют транспортировке витаминов и их дальнейшей переработке.
- Кальций
Важный для здоровья костей и зубов кальций в целом не требует каких-то специальных схем приема. Но, если вы принимаете несколько дополнений, имейте в виду, что его не стоит сочетать с железом и цинком, которые способны вытеснить кальций в борьбе за ресурсы организма.
Эксперты клиники Мейо в этом случае рекомендуют делать между приёмом витаминов перерыв в 1-2 часа.
- Витамины группы В
Помимо участия в основных процессах жизнедеятельности организма, включая клеточный метаболизм, витамины группы В могут похвастаться тем, что обеспечивают на дополнительный заряд энергии. Это особенно важно иметь в виду людям, которые страдают нарушениями сна или сталкиваются с кратковременной бессонницей.
Вы вряд ли подумаете, что причиной плохого сна являются витамины, но они, между тем, могут слишком стимулировать, если вы принимаете их вечером или на ночь. Так что лучшее время для витаминов группы В — завтрак.
- Магний, железо и клетчатка
Все эти дополнения правильнее принимать вечером или даже перед сном. Почему? Будем идти по порядку. Магний (хотя здесь, конечно, все зависит от количества) способен оказывать слабительное действие- и это определенно не то, чего вам хотелось бы в середине дня. В то же время кофеин может блокировать действие железа, так что если вы пьёте много кофе, прием добавки стоит отложить на более позднее время. Наконец, большое количество клетчатки может помешать усвоению питательных веществ из завтрака, обеда и ужина.
Водорастворимый витамин С можно принимать в любое время дня, но обязательно запивая его стаканом воды для получения всех бонусов. Также имейте в виду, что витамин С улучшает усвоение железа, а потому при дефиците железа добавки хотя бы первое время стоит сочетать.