Друзья это замечательное и вкусное блюдо станет украшением любого стола и никто из ваших близких не упрекнет Вас в том, что правильная еда может быть настолько вкусной.
Для тех, кто следит за содержанием Б/Ж/У на 100 грамм готового блюда всего 123 ккал.
Б/Ж/У 14.6 / 5.8 / 1.6
Для приготовления этого замечательного блюда нам понадобится:
ингредиенты на 4 порции:
- 800 г. филе лосося
- 4 ст.л. маслин без косточек
- 2 зубчика чеснока
- 3 средних помидора
- маленький пучок петрушки 50 г.
- 100 г. нежирного сыра
- соль и перец по вкусу
Оливки, крупно порезанный чеснок и половину петрушки измельчаем в блендере.
Рыбу кладем в форму для запекания, солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем оливковую массу, листочки петрушки и нарезанные кружочками помидоры и присыпаем сыром.
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут, но лучше контролировать время, чтобы не пересушить нашу рыбу.
При подаче сбрызгиваем несколькими каплями лимонного сока.
Приятного аппетита!