Молоко – безусловно очень полезный продукт. И речь идет не только о грудном молоке. Полезно и козье, и коровье. Но, последнее следует вводить в рацион ребенка только после года. До этого времени оно может, наоборот, причинить только вред.
Ученые доказали, что у детей, которые на протяжении многих лет постоянно пили молоко, предрасположенность к диабету намного меньше. Малыши, которые с года пьют специальное молоко для детей, этой болезнью страдают реже. К сожалению, многим деткам молоко противопоказано из-за непереносимости лактозы и белка коровьего молока. Как же быть в этом случае? Вводите в рацион ребенка кисломолочные продукты. Это могут быть кефир или йогурт. Пользы от них ничуть не меньше, а аллергические реакции снижены значительно.
Чем полезно молоко?
Белки молока, такие как казеин, альбумин, глобулин, легко перевариваются. Они не требуют напряженной работы кишечника. Кроме того, альбумин и глобулин прекрасно защищают организм ребенка от всевозможных инфекций. Например, если смешать молоко с ложкой минеральной воды, то получится лекарство от бронхита. Молоко с маслом и медом поможет при ангине. Вылечить коклюш поможет сок чеснока, добавленный в молоко.
Железные нервы
Издавна известно, что на ночь полезно пить теплое молоко с медом. Жир и белки в молоке – это строительный материал для клеток малыша. Молоко содержит жирные кислоты, которые участвуют в формировании нервной системы. Поэтому стакан молока на ночь оказывает успокаивающее действие. Ребенок будет спать крепче, а значит лучше.
Кальций для зубов
Лактоза – это молочный сахар. Она способствует лучшему усвоению кальция в организме ребенка. Тем самым улучшаются кости и зубы малыша. Кальций также участвует в процессе свертывания крови, обеспечивает нормальную работу нервной системы и необходим для питания клеток.