Ни для кого не секрет, что огурцы считаются диетическим продуктом. Помогают улучшению пищеварения. Замедляют процесс старения. Способствуют снижению веса. Выводят из организма жидкость. Поэтому каждая хозяйка желает всегда иметь на столе свежие овощи. Никто не спорит, в магазинах свежие овощи продаются круглый год, но не всегда можно позволить их покупать. В каких условиях росли и чем подкармливали трудно узнать. А вот те огурчики, которые выросли на окне, чем их витаминизировали, знает только сам хозяин.
Селекционеры вывели различные сорта огурцов, томатов, которые можно вырастить на окне, и не нуждаются в опылении.
Что необходимо подготовить для урожая на окне: плодородный грунт, дренаж, ёмкость, семена, удобрения, дополнительное освещение, утеплитель под ёмкости.
Чтобы получился хороший урожай на окне, надо соблюдать технологию выращивания.
Подготовить грунт, купить плодородный для овощей, или самостоятельно составить смесь: огородная почва, перегной, древесная зола и песок. Грунт следует обработать. Прогреть почву в духовке, пролить крепким раствором марганцовки.
В качестве дренажа используют керамзит, битый кирпич, галька, щебень.
Ёмкость, в которой необходимо размесить почву 5-8 литров на каждое растение. Для посева пластиковые стаканчики, торфяные, бумажные горшочки, можно использовать тару из-под молочных продуктов. Цветочные кашпо обрабатываются раствором.
Выбрать сорт огурцов. Семена нужно купить балконные, которые не требуют опыления.
Для того чтобы отобрать здоровые семена, необходимо на 24 часа замочить в растворе перманганата калия. Затем промыть семечки в проточной воде. Разместить на влажной салфетке, и дать прорасти.
На дно каждой ёмкости выложить дренаж, сверху увлажнённый грунт. В горшочек выложить по 2 пророщенные семечки с углублением 2,5 см. присыпать землёй и создать парничок. Расположить в тёплом месте при температуре 25 градусов. Покрытие не снимать, пока не прорастут семечки.
Затем рассаду установить на подоконники с южной стороны. Под ёмкости положить утеплитель, потому что огурцы теплолюбивые, и бояться холодов и сквозняков.
Пересадка саженцев производится после прорастание 2 настоящих листочка, аккуратно чтобы не повредить корни и листочки. В больших ёмкостях сделать отверстия, чтобы не скапливалась жидкость. Укладываем дренаж высотой 5 см. затем действуем по технологии. Обязательно включать дополнительное освещение.
Чтобы саженцы не были слишком высокие, нужно формировать пышный куст. Для этого требуется прищипнуть стебель на высоте 5 листа. Боковые побеги оставляют 3 штуки, прищипывать надо после 10 листа. Из побегов формируют 3 отводка. Усы надо удалить, потому что забирают питание.
Органические удобрения вносятся первый раз на 15 день после пикировки растений. Когда саженцы начнут цветение удобряют минеральными элементами. При появлении первых огурцов в почву вносят золу. Дальше продолжаем подкармливать растения через 2 недели. Саженцы любят влажность, поэтому надо опрыскивать чистой водой раз в неделю.
Если соблюдать все рекомендации, то вас будет ожидать хороший урожай на окне. Огурцы обогащены калием, магнием, фосфором, железом, йод, группа витаминов В, С и каротина. С 1 куста огородники собирают 20 шт. огурцов.