Найти тему
Книга растений

Инжир: Фрукт с цветком внутри

Природа удивительна, иногда даже слишком. Но эволюция объясняет нам многие ее причуды. Например то, как разные живые существа адаптировались к окружающей среде. Но некоторые явления все же настолько сложны и непонятны, что остается только верить в божественное вмешательство. Сегодня мы поговорим про Инжир, который выживает за счет насекомого, которое выживает за счет Инжира. Если ничего не понятно — не переживайте, это нормально. Мы начинаем!

Листьями Фиг укрывались от наготы Адам и Ева. Может, именно поэтому пожелание здоровья "фиг вам!" превратилось в оскорбление?
Листьями Фиг укрывались от наготы Адам и Ева. Может, именно поэтому пожелание здоровья "фиг вам!" превратилось в оскорбление?

Кто такой

Итак, все же видели Инжир? Аутжир? Ладно, распишу: это сладкий небольшой фрукт, снаружи похожий на грушу или луковицу, с хрустящими косточками внутри. Растут такие штуковины на невысоких листопадных деревьях, которые вырастают до 10 метров. Деревья эти принадлежат к роду Фикусов, отсюда название "Фиги", или "Фиговое дерево". Кто не понял — тут заменили к на г. Так круто объяснил, не благодарите.

Когда полил бабушкины огурцы удобрением для баклажанов
Когда полил бабушкины огурцы удобрением для баклажанов

Цветы в плодах

Цветение Инжира — та самая вещь, которая делает его удивительнейшим растением во всей галактике. Нет, во вселенной. Это цветки. Растение двудомное, то есть цветки бывают мужские и женские. Внешне они похожи, но совсем отличаются от других цветов, к которым мы привыкли. Пестики и тычинки прячутся внутри плода, а попасть внутрь можно только через небольшое отверстие внизу. "Но ведь ни одно насекомое в здравом уме не додумается лезть внутрь непонятного сооружения, даже ради самого сладкого нектара!" — кричит кто-то с последней парты.

Вот она дырочка
Вот она дырочка

Фиговая оса

Но тут эволюция (или же вмешательство the Создателя) показывает нам Ого. Фиговая оса, о которой подробнее писала Книга животных, — единственное насекомое, которое опыляет этот цветок. Она откладывает своих карапузов только в цветы Инжира, и в поисках женских цветков иногда случайно залетает в мужские, собирая с них пыльцу. После опыления внутри плода созревает мякоть и семена. При созревании на ветке плод раскрывается.

Ооо порвало
Ооо порвало

Сож-ж-жительство

Как получился такой симбиоз — я могу объяснить лишь догадками. Например, остальные насекомые, которые его опыляли, вымерли, и эта оса подумала об Инжире как об отличном способе скрыть потомство от врагов. Опять же, какой дурак полезет в такой узкий проход ради хавки, хоть в виде пыльцы, хоть яиц?

Лайк, если ты не бываешь за границей, и видел большинство тропических фруктов только на упаковке сока или йогурта
Лайк, если ты не бываешь за границей, и видел большинство тропических фруктов только на упаковке сока или йогурта

История

Растение известно человечеству уже более 5000 лет. Его бандитское имя — Fícus cárica, в честь рода и в честь Родины. Его Родина — древняя Кария, которая находится на территории Турции. Инжир — парень скромный, но честный, и родню чтит. Его территория обитания — Средиземноморье, Закавказье, Карпаты, Краснодарский край и Средняя Азия. К условиям неприхотлив, поэтому легко выращивается в открытом грунте как ценное плодовое растение, либо как комнатное.

А опылять кто будет?
А опылять кто будет?

Аптечка

Плоды настолько всем понравились, что им непременно нашли медицинское применение. Фигами лечили кашель, понижали жар, улучшали аппетит и решали проблемы с пищеварением. С тех пор наука шагнула далеко вперед, и придумала кучу других лекарств, но мы с нашей медициной до сих пор лечимся фигами. Во всех смыслах и ударениях.

Сушеный инжир. Похож на пельмени. Интересно, как цветут пельмени?
Сушеный инжир. Похож на пельмени. Интересно, как цветут пельмени?

Что с ним делать

Из фиг можно сделать варенье, джем, и — удивительно — хлеб. В засушенном виде они тоже ничего. Считается, что чем мельче плод, тем он слаще. Это связывают с тем, что количество семян и мякоти всегда одинаковое, и в большом плоде их концентрация снизится. Сложно объяснил, но, надеюсь, понятно.

Фиговый лук. Лук фиговый.
Фиговый лук. Лук фиговый.

Желаю вам здоровья, успехов, и побывать летом или осенью на юге. Там в это время здорово, и плодоносят Фиги.

Лайк, подписка - поддержка труда автора!

С вами была Книга растений