Всем привет на канале Кухарка. Хочу вам предложить сегодня рецепт запеченного картофеля в духовке с куриным филе. Думаю, что этот рецепт вам очень понравится, он получается вкусно, а готовится просто. Вот что нам для этого рецепта понадобится:
На 6 порций:
- картофель 700 г
- лук 1 шт
- куриное филе 400 г
- помидор 3 шт
- сыр твердый 150 г
- яйца 2 шт
- сметана 100 г
- соль и перец по вкусу
Из фольги и формируем форму для запекания.
Картофель будем нарезать тонкими кружочками. Перчим, солим и укладываем в форму из фольги.
Тонко нарезаем лук, его укладываем сверху на картофель.
Куриное филе нужно нарезать небольшими кусочками. Солим и выкладываем сверху на лук.
Помидор нарезаем кружочками и выкладываем сверху.
Смешиваем сметану с яйцами. Сметану можно брать любой жирность. Добавляем к сметане черный перец и соль, все хорошо размешиваем. К блюду добавляем соус.
В разогретую духовку 180 градусов отправляем блюдо на 35 минут. Натираем сыр и посыпаем сверху, отправляем еще на 5 минут, что бы сыр хорошо расплавился.
Картофель готов!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки.