Все мы знаем, что наши правила и привычки бывают полезными, а бывают и наоборот. Считается, что полезные – великое благо, ибо они способны упорядочить жизнь человека, положительно влиять на его здоровье и жизнь в целом. Вредные – полная противоположность им – от них сплошные проблемы и неудобства.
Однако наука не стоит на месте. Новые открытия, новые школы, новые течения, новые веяния. И в результате многие наши знания даже о самых базовых вещах и предметах, казавшиеся нам непреложными истинами, на деле устарели или в корне неверны. Вот примеры некоторых из них:
- Правило стакана молока. Испокон веков считалось, что выпитый на ночь стакан теплого молока с медом – залог крепкого и здорового сна. Оно безусловно так, но всего лишь для 3 человек из 10. 7 человек будут мучиться болями в животе и диареей. Многие люди не могут употреблять молочные продукты безнаказанно. Все дело в лактазной недостаточности, то есть в отсутствии у организма способности перерабатывать молочный сахар.
- Правило разгрузочных дней. Большинство медиков считают, что поголодать «для здоровья» — очень плохая идея. При временном голодании организм начинает замедлять обмен веществ, то есть переходит на режим экономии энергии. В результате падает давление, становится сложнее переносить физические нагрузки, думать. Восстановить метаболизм сложно, и потом ещё долго всё, что вы едите, будет уходить в жировую клетчатку. Другими словами, удержать вес после голодания сложнее, чем после любой другой диеты.
- Правило регулярного приема витаминов. Витамины не добавка к пище, а те же лекарства. Нельзя принимать витамины без лабораторного подтверждения нехватки витаминов, считают немецкие учёные. Прежде чем лечить недостаток витаминов, надо точно узнать, каких именно не хватает. Тем, у кого подозревают гиповитаминоз, назначают анализ крови и мочи. Если недостаток конкретного витамина подтверждается, его следует вводить в высоких дозах, как правило, внутривенно. При лечении часто используются витаминные монопрепараты – витамин К, Е, А, В1, В2, фолиевая кислота, В5, В6, В12, С, D2, D3, биотин. Повторные анализы крови и мочи достаточно быстро при таком лечении показывает увеличение содержания витаминов в крови. И тогда прекращается приём витаминов. Анализ на содержание витаминов в крови, моче или проверка витаминного статуса - обязательное условие приёма витаминов.
- Правило 8 стаканов воды в день. Т.е. средний объем выпитой жидкости в сутки должен составить 2 литра. Источник возникновения нормы потребляемой жидкости не имеет достоверного подтверждения. По одной из версий, теория 8 стаканов воды появилась еще в 1945 году, когда одна из исследовательских организаций опубликовала публичный отчет, в котором говорилось, что человеку нужно пить 1 мл воды на 1 калорию потребляемой пищи. В соответствии с этой теорией, тем, кто придерживается среднесуточной нормы в 2000 калорий, потребуется выпивать примерно 8 стаканов воды по 250 мл. Однако по результатам многочисленных исследований выяснилось, что не существует ни одного научного доказательства необходимости употребления такого количество воды в сутки. Суточная норма потребляемой жидкости зависит от особенностей организма человека, а состоятельность правила 8 стаканов воды в день научно не доказана. Пейте тогда, когда испытываете жажду.
- Правило стакана воды перед едой. Эту привычку считают профилактическим средством от переедания. Однако специалисты утверждают, что употребление холодной воды перед едой может навредить пищеварению. Если пить воду, то только теплую, а лучше чашку негорячего чая.
- Правило ежедневного душа. Вода, особенно горячая, сильно сушит кожу. В результате на ней образуются микротрещины. А частое употребление моющих средств уничтожает полезные бактерии, живущие на коже, что чревато развитием инфекций, а также различных кожных проблем в виде чрезмерной сухости и дерматозов. Чистого нижнего белья и одежды из натуральных тканей достаточно для поддержания общей чистоты тела. Дерматологи утверждают, что навязываемая обществу привычка ежедневных банных процедур – маркетинговый ход производителей средств личной гигиены.
- Правило чистить зубы после каждого приема пищи. Стоматологи утверждают, что двух раз в день вполне достаточно – обязательно перед сном, а также утром. До или после завтрака зависит от того, что именно у вас на завтрак. В целом, правила такие: после фруктов и сока чистите зубы не раньше, чем через час, после любой еды в принципе – через полчаса (чтобы восстановился кислотно-щелочной баланс). А если нет времени ждать, просто прополощите рот водой или воспользуйтесь антибактериальным ополаскивателем с фтором. Одна чистка в среднем должна занимать 2 минуты.
- Правило пользоваться солнцезащитными кремами. Мы часто думаем, что солнцезащитный крем — лучшая вещь для защиты нашей кожи, но все больше исследований доказывают противоположное. Количество людей, использующих солнцезащитный крем, каждый год растет, а заболеваемость раком кожи продолжает расти. Это происходит потому, что с такими средствами люди остаются на солнце дольше, чем нужно. И самое неприятное заключается в том, что по своему составу эти средства в массе своей не просто небезопасны, а содержат токсичные вещества такие как оксибензон, октиноксат и гомосалат, оказывающие разрушительное действие на гормональную систему. Кроме того, высокое содержание консервантов, отдушек и солнцезащитных блокирующих химических веществ может привести к тяжелейшей аллергии.
- Правило всегда держать спину ровной. Правильная осанка очень важна, но если сидеть с идеальной спиной без поддержки, это вызовет перенапряжение мышц спины и нанесет вред позвоночнику. Если вы много работаете сидя, стоит позаботиться о качественном эргономичном рабочем кресле, спинка которого обеспечит поддержку спине.
- Правило ежедневного подъема в одно и то же время. Результаты многолетних исследований подтверждают, что у тех, кто несколько дней подряд спит по пять часов или меньше, возрастает риск преждевременной смерти. Однако негативный эффект можно предотвратить, если отсыпаться в выходные. Многолетние наблюдения шведских ученых показали, что у людей в возрасте до 65 лет, которые постоянно спят по пять часов или меньше, риск смерти возрастает на 52%. Однако он не увеличивается у тех, кто отсыпается в выходные. Т.е. эти результаты начисто опровергают рекомендации о необходимости ежедневного подъема в одно и тоже время, независимо от дня недели, и утверждение о бесполезности более продолжительного сна в выходные и праздники.