4 яйца 150 мл молока 1 ст.л. муки Зелень (руккола, петрушка) 100 г бекона Соль, черный перец по вкусу Растительное масло Подавать блюдо рекомендую сразу, пока оно еще теплое. Украсить зеленью Приятного аппетита!!!
4 яйца
150 мл молока
1 ст.л. муки
Зелень (руккола, петрушка)
100 г бекона
Соль, черный перец по вкусу
Растительное масло
- Яйца разбить в глубокую миску. Влить молоко, всыпать по щепотке соли и черного перца, взбить на средней скорости миксера.
- Всыпать муку и еще раз взбить.
- Зелень промыть под холодной водой, обсушить, измельчить добавить в омлетную смесь, перемешать.
- Чашу мультиварки смазать растительным маслом, вливать понемногу яичную смесь и в режиме «Выпечка» по очереди обжаривать омлетные блинчики.
- Готовые блинчики свернуть рулетиками и обмотать полосочкой бекона.
Подавать блюдо рекомендую сразу, пока оно еще теплое. Украсить зеленью
Приятного аппетита!!!