Все мы стараемся есть только правильную пищу. Так как правильная еда, это залог здоровья и долголетия.
Сегодня мы поговорим о гречневой крупе. Все плюсы и все минусы употребления гречки, а так же как она влияет на наш организм.
Пищевая ценность и калорийность гречки:
- Жиры 3.3%
- Белки 12.6%
- Углеводы 57.1%
- Пищевые волокна 11.3%
- Вода 14%
- На 100гр. крупы 308 калл.
Витамины и минералы:
- 55% крахмала
- 0.6% жирных насыщенных кислот
- 2.3% жирных ненасыщенных кислот
- 1.4 моно и дисахаридов
Витамины на 100 грамм и процент от суточной нормы:
- В1 - 20%
- В2 - 7.8%
- В6 - 17%
- В9 - 7%
- РР - 31 %
Минералы:
- Калий - 13%
- Магний - 64%
- Медь - 66%
- Марганец - 88%
- Фосфор - 42%
- Железо - 46%
- Цинк - 23%
- Клетчатка - 70 %
Гречку называют царицей всех круп, из-за большого количества полезных элементов и витаминов. Так же гречка не подвергается генной модификации. Наиболее полезна гречка "Ядрица". Так же чем светлее ядро гречки, тем она богаче витаминами. Гречка подойдет как взрослому так и ребенку. Она считается диетическим продуктом, который легко усваивается.
Полезна ли гречневая крупа?
- Гречка нормализует обменные процессы в организме
- Стабилизирует гемоглобин в крови
- Предотвращает тромбоз
- Поддерживает сердце
- Нормализует нервную систему
- Улучшает память, зрение, скорость мышления
- Повышает метаболизм
- Выводит токсины из организма
Вредна ли гречка?
Гречневая крупа не вредна практически ни для кого. Только если у человека есть какая-то непереносимость, очень редкий случай, как и аллергия. Гречневая крупа является гипоаллергенным продуктом.
Вердикт. Гречку можно есть ежедневно, не боясь последствий, т.к их просто не будет, а организм скажет вам спасибо. Она обогощена витаминами и минералами. Имеет высокую калорийность. Поэтому организм будет насыщен долгое время. На гречневой диете люди хорошо худеют.
Спасибо за внимание незабываем ставить 👍, а так же подписаться на канал.