Все утро листала "топ лучших ресторанов Ульяновска". Долго не могла решить, на какое заведение мне положить свой зоркий глаз. Так, как бюджет у меня был довольно скромный, искала что то попроще. Очень хотелось посетить место, в котором я не была. Ближе к вечеру сходила в Ашан, закупиться на завтрак, и заодно решила заглянуть в хайповое местечко Black Star Burger. Точка открылась в ТРЦ Аквамолле, пожалуй в одном из самых посещаемых мест в городе. Приток потенциальных клиентов обеспечен. Прочитала довольно большое количество спорных отзывов. И так, каково оно внутри.
Интерьер звездной фас-фудной фоновый, минималистичный, незапоминающийся. Во всем ресторане стоит дымка, видимо нет вытяжки, сильно пахнет жаровней. Первая мысль развернуться. В кассовой зоне предложили меню. Решила попробовать классику. Заказала классический бургер. Предлагают картофель рифленый с топпингом. Соглашаюсь. Спрашиваю "Какой десерт посоветуете?" Рекомендуют мороженое баблгам/шоколадное. Беру шоколадное.
И так! Долгожданный заказ готов. Не успеваю я подойти к стойке выдачи, как ко мне подходит сотрудник ресторана и предлагает мне помочь донести до столика поднос, напоминающий сковороду без ручки. Удивили благодарю. Сразу после чего, девушка разворачивается и уходит. Ладно. Не успеваю сесть, как та же девушка (у сотрудника зала отсутствует бейдж, каковы стандарты) сует мне ложку для мороженого и отнюдь не десертную. Окей. Гигантская ложка, гигантский бургер. При чем,как в ширину, так и ввысь. Весьма щедрый ход. Есть такой бургер в принципе затруднительно. Смотришь на бургер и не знаешь, с какой стороны за него ухватится. Булка пышная, котлета тонкая. При малейшем нажатии начинает течь масло, оно течет по рукам. Начала искать салфетки, их в заказе не оказалось, пришлось взять сомой. Как оказалось, для таких ситуаций в ресторане предусмотрены черные виниловые перчатки. Прикольная фишка, но о том, что они вообще прилагаются, никто не сказал. Нашла в итоге, где то на подносе, под чеком и порцией мороженого. Бургер целиком пропитан прогорклым маслом. Концепт абсолютно безвкусный. Куча ингредиентов, толку от которых никакого.
Идем дальше. На второе картофель, грибы, жаренный бекон из индейки с сырным соусом и все в изобилии масла. Сразу хочется от этого всего отмыться. Вспоминается старый добрый MCDonalds или тот же Burger King. Классические чизбургеры, приемлемые размеры и не какого фарса.
Переходим к мороженому. Картинка довольно красивая. На первый фкус неплохо, хочется съесть и вторую и третью ложку. Пятая уже кажется приторной. Размеры столового прибора дают о себе знать. Настоящая сахарная бомба в рожке. Темно-серая констинтенция, сразу перед глазами видеться штукатурная смесь песка и глины. Ситуацию разбавляет изобилие шоколадно-ореховой крошки.
Сервис быстрый, неуверенный, но видно, что заинтересованы в гостях, всячески "пытаются" помочь. Атмосфера спокойная. Много цепляющих фишек вроде звона колокола при подаче заказа, халяль и прочие. Есть летняя веранда. В целом разовое посещение музея.