Найти тему
Доктор Робертовна

Список продуктов для кето диеты

Оглавление

Список продуктов, которые составляют кетогенную диету.

Жиры:

✔️Животные жиры (сало, утиный, гусиный жир)

✔️Сливочное масло (обычное и гхи)

✔️Омега 3

✔️Кокосовое масло

✔️Оливковое масло

✔️Льняное масло

✔️Масло авокадо

✔️Масло макадамия

Белки:

✔️Мясо (все виды, выбирать травяной откорм)

✔️Печень

✔️Яичные желтки

✔️Рыба (тунец, треска, сибасс, макрель, лосось, сардины)

Некрахмалистые овощи:

✔️Листовые овощи (листовые салаты, руккола, эндивий, цикорий, шпинат, кейл)

✔️Крестоцветные (капусты – брокколи, белокочанная, цветная)

✔️Огурец

✔️Сельдерей

✔️Цукини

✔️Зеленый лук

✔️Ароматные травы

✔️Авокадо

Готовые блюда:

✔️Костный бульон

✔️Вяленое мясо

✔️Крутые яйца

Приправы:

✔️Специи и травы

✔️Горячие соусы (не сладкие)

✔️Яблочный уксус

✔️Несладкая горчица

Питье:☕️

✔️Вода

✔️Кофе и чай без сахара умеренно

✔️Кокосовое молоко

Продукты, которые периодические можно включать в рацион (рассчитывать по углеводам):

Жирные молочные (твердые сыры – меньше углеводов , мягкие – больше) содержат 11-12 г. чистых углеводов (УГЛ) на порцию.

Жирные сыры – 1,5-4,5 г УГЛ на 100 г.

Овощи:

Сладкий горошек, артишоки, бамия, морковь, корнеплоды (пастернак, сельдерей) – 7-14 г УГЛ на ½ пиалы, в готовом виде.

Бобы, фасоль, все виды чечевицы – 12-13 г. На ½ пиалы, готовые.

Орехи и семена:

Миндаль, грецкие орехи, подсолнечник, фисташки, семена тыквы – 4,5-12 г. на 100 г.

Кешью – самые высокие по УГЛ 21 г. чистых углеводов на 100 г. Кто пытается снизить УГЛ в пище имейте в виду!

Семена чиа, семена льна – 1-2 г. УГЛ на 2 ч.л.

Фрукты:

Ягоды (черника, малина, ежевика, малина) – 3-9 г. на полчашки.

Свежевыжатые овощные соки – 1-7 г. на стакан 200 г.

Статья о вреде и пользе кето диеты. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал.