Как и обещала, начинаю рубрику обзоров на краснодарские кофейни. Внутри впечатления и много фотографий.
Герой сегодняшней статьи - кофейня Кое-что & Coffee, расположенная по адресу ул. Мира, 31.
Местечко привлекает внимание прохожих ярким оформлением, забавными инсталляциями на тему кофе и вообще, у меня сложилось впечатление, что оформитель влюблен в тематику кофе по уши. Надписи с юмором на двух языках, стиль лофт, милые мелочи в интерьере, в общем мне понравилось. То, что понравилось особенно сильно, можно увидеть на фото ниже.
Охарактеризовать интерьер и атмосферу в заведении можно выражением "теплый и ламповый". Здесь и вправду невероятно уютно. К сожалению, сидячих мест совсем мало - небольшая стойка с парой стульев внутри и два столика с лавкой и стульями снаружи. Бонус - если хотите сидеть на улице, а погода не располагает, вам выдадут теплые пледики.
Одна из особенностей кофейни - крышки на стаканах с имитацией носа и губ. Кому-то подобное нравится, лично у меня вызвало неприязнь, предпочитаю классические крышечки. Но тем не менее, фишка интересная.
Атмосфера 5\5
Поговорим об обслуживании.
Девушка-бариста оказалась весьма приветлива, но судя по всему, работала недавно, поэтому несколько раз "путалась в показаниях". К тому же обнаружилось, что заведение принимает только наличную оплату, что нам было не слишком удобно. Надеюсь, со временем здесь введут нормальную кассу. В городе, где любая бабушка с зеленью принимает расчет на карту, уж стоило бы!
Обслуживание на 4\5
А теперь самое главное - собственно, кофе. И это самая грустная часть обзора. Возможно, дело в неопытной бариста, но опыт говорит мне, что не только там собака зарыта. Нас было двое, мы брали капучино и латте.
На будущее моим читателям: я человек осторожный и в непроверенных местах на первую пробу беру стандартный капучино. Потому что капучино испортить сложно и если это удалось, что ж...
Так вот, кофе оказался мягко говоря, не очень. Молоко перегрето, привкус кофе резкий, неприятный. Обжарка явно средняя, поскольку кислинку еще можно было почувствовать. Лучшее, что можно было сделать с этим напитком - добавить двойную порцию соленой карамели и уйти грустить в холодный вечер. Впечатления от порции латте оказались не лучше.
Напитки 2\5
Реклама Julius Meinl, которую можно увидеть на фасаде и которой пестрит официальный инстаграм кофейни, говорит о многом. Зерна этой фирмы являются этаким массмаркетом и репутация у них в среде бариста неважная.
К сожалению, первое впечатление оказалось безнадежно загублено плохим исполнением. Я вряд ли зайду в эту кофейню в следующий раз, если окажусь поблизости.
Общая оценка 3,6\5