Топиарий-это древнее искусство обрезки вечнозеленого растительного материала в геометрические узоры и формы. Слово это латинского topiarius для ландшафтного дизайнера. Поскольку эти садовники были теми, кто поддерживал эти живые скульптуры, растения были названы топиариями. Эти плотно обрезанные кустарники чаще всего встречаются в официальных садовых проектах.Древесные вечнозеленые кустарники с мелкими глянцевыми листьями являются самыми популярными растениями, используемыми в топиарии. Лучшим примером является самшит, который может быть обучен в форме животных или использоваться в качестве материала изгороди. Существует также достаточно доказательств, чтобы показать, что древние китайцы были вовлечены в создание топиария. Несколько лет спустя японцы заимствовали эти китайские методы и добавили свои собственные влияния. В Европе именно английские монахи сохранили искусство топиария живым. Монахи отвечали за развитие травяного узла садов. Викторианцы продолжали включать искусство топ