Приготовить что то новое для стола, для себя и для своей семьи всегда приятно и заманчиво поэтому я решила поделиться своими супер крутыми рецептами которые я сама придумала для себя и своей семьи.
Ячижарица - это блюдо которое готовится из яиц.
Рецепт этого нехитрого, но по истине креативного и вкусного достаточно прост.
1. Возьмите десяток яиц.
2. Пять яиц отварите.
3. Отваренные яйца почистите.
4. Аккуратно нарежте отваренные яйца кругляшками и выложите эти кругляшки на сковорудку предворительно политую маслом чтобы яйца не пригорали.
5. Оставшиеся 5 яиз разбейте и вылейте сверху на выложенные кругляшки.
Поставьте заготовку в духовку или на плиту.
Жарится всё это как яишница, и вы поймёте когда блюдо будет готово.
Соль и специи, соусы и пряности по вкусу.
Так же можете сделать прослойки.
Для этого накругляшки из варёных яиц положите по кусочку колбаски, сыра или даже рыбы. Но я лично люблю ячижарицу с грибами.
Выкладываю на каждый кругляш по маленькому грибочку и по одной оливке и посыпаю травами, укропом, зелёным луком и выкладываю петрушкой.
В итоге получается очень красиво и на удивление вкусно!
Попробуйте и напишите в коментариях как вам мой рецепт!
Спасибо за внимание! Приятного аппетита!