Люблю вкусно поесть ;).

Периодически я посещаю кафе и рестораны в поисках новых вкусных идей. На этот раз это был ресторан FARSH, с его бургерами в листе салата.

Я пробовал приготовить и подать это так...

И так...

Листья салата разложил на глубокой тарелке. Маринованый огурчик порезал, кунжутный соус и семена льна...

Но сегодня у меня появилось больше времени и я снова эксперементировал😉

Порезал помидорчик...

Добавил тёртого сыра и горчички из икеа...

А вот дальше пошел эксперимент. Я обжарил шампиньоны, красный лук и... Репу...

Шампиньоны с чесноком, лук красный, репа. Всё обжарено.

Ещё немного тёртого сыра...

Две котлеты для бургеров из индейки. Немного соуса наршараб, чтоб подчеркнуть вкус мяса...

И последний аккорд-украшение бюда листиками салата...

Всем приятного аппетита😉. Надеюсь вам понравится рецептик🔥.