Сложность блюда: ★ ★ ☆ ☆ ☆
Время приготовления: 20 минут
#безтеста
Сегодня покажем супер простой рецепт супер вкусной пиццы без теста!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель - 2 шт
- Соль, перец по вкусу
- Яйцо - 1 шт
Соус:
- Майонез
- Кетчуп
- Острый соус
- Орегано
Начинка:
- Колбаса
- Помидоры
- Маслины
- Сыр
- Огурцы
- Лук
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Две средние картофелины трем на крупной терке.
Добавляем соль, перемешиваем.
Отжимаем картофель.
В картофель добавляем одно куриное яйцо, перец, хорошо перемешиваем.
На хорошо разогретую сковородку добавляем масло, картофель, хорошо распределяем его по сковороде, чтобы была одна толщина "блина". С каждой стороны прожариваем по 5-6 минут на среднем огне.
Как перевернуть картофельный блин? Накрываем сковородку тарелкой, переворачиваем и выкладываем снова на сковородку.
Теперь приступим к соусу. В миску добавляем майонез, кетчуп, орегано, острый соус и все перемешиваем.
Выкладываем готовый картофельный блин на протевень. Добавляем соуса, распределяем по всей поверхности. Добавляем начинку. Сверху тертый сыр.
Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов и отправляем нашу пиццу туда минут на 6-7.
Вот что у нас получилось! Приятного аппетита!
За демонстрацию спасибо Грилькову!