Найти в Дзене
Константин Власов

Пищевые продукты, которые могут вызвать привыкание

Знаете ли вы, что можно привыкнуть есть некоторые продукты? Каждый знает, что избыток сладостей плохо влияет как на фигуру, так и на здоровье. Но люди продолжают тянуться к еще одному пирожному или конфете. Как так получается, что большинство съедает еще одну плитку шоколада или пакетик чипсов, чтобы улучшить свое настроение? Исследования, проведенные специалистами Мичиганского университета, показывают, что некоторые продукты могут вызывать привыкание. Вот перечень продуктов, к которым следует относиться с особенной осторожностью: 1. Сахар. Просто сахар. Сахар часто рассматривается как стимулятор настроения и энергии. Потребление сахара производит эндорфины, которые помогают легче справляться с грустью и стрессом. Но это впечатление обманчиво, и если вы практикуете подобный механизм, откажитесь от него как можно скорее. 2. Соль. Согласно данным, большинство людей почти вдвое превышает допустимую суточную дозу соли. Часто даже не осознаем, что из недели в неделю добавляем все больше со

Знаете ли вы, что можно привыкнуть есть некоторые продукты? Каждый знает, что избыток сладостей плохо влияет как на фигуру, так и на здоровье. Но люди продолжают тянуться к еще одному пирожному или конфете. Как так получается, что большинство съедает еще одну плитку шоколада или пакетик чипсов, чтобы улучшить свое настроение? Исследования, проведенные специалистами Мичиганского университета, показывают, что некоторые продукты могут вызывать привыкание. Вот перечень продуктов, к которым следует относиться с особенной осторожностью:

1. Сахар.

Просто сахар. Сахар часто рассматривается как стимулятор настроения и энергии. Потребление сахара производит эндорфины, которые помогают легче справляться с грустью и стрессом. Но это впечатление обманчиво, и если вы практикуете подобный механизм, откажитесь от него как можно скорее.

2. Соль.

Согласно данным, большинство людей почти вдвое превышает допустимую суточную дозу соли. Часто даже не осознаем, что из недели в неделю добавляем все больше соли в готовые блюда! Вкус соли вызывает привыкание, и слишком большое ее количество в рационе может привести ко многим серьезным заболеваниям. Человеку нужно всего две недели, чтобы полностью избавиться от соли.

3. Шоколад.

Как и в случае с сахаром, шоколад способствует выработке эндорфинов, поэтому его также используют как типичный "усилитель настроения". Горький, 100% шоколад – единственный полезный продукт. Он лучше, чем обычные молочные продукты, содержащие много сахара и популярный "шоколад", но его редко можно встретить в продаже. И, конечно, не стоит забывать об умеренном употреблении.

4. Чипсы.

Много соли и жира. Когда чаще всего достаете пакет чипсов? Вероятно, на показе любимого сериала. Будьте осторожны, потому что организм очень легко привязывает ситуацию к вкусу жирных закусок. Через некоторое время может оказаться, что любимый сериал без пакета чипсов перестанет быть таким же удовольствием.

5. Мясо.

В это трудно поверить, но мясо также может содержать вещества, которые вызывают сильное привыкание. Старайтесь есть только здоровое мясо, известного происхождения.

6. Белый хлеб.

Люди зависимы от соблазнительного аромата пекарни и идеи теплой, хрустящей булочки. Конечно, время от времени можно поддаться искушению, но стоит помнить, что цельнозерновой хлеб гораздо полезнее.

Помните, что люди с избыточным весом или перепадом настроения могут быть более подвержены зависимости от определенных категорий продуктов, особенно тех, которые работают по принципу механизма улучшения настроения. Так что если вы находитесь в группе повышенного риска, начните следить за тем, что едите.