Рецепт вкусных блинчиков!
Ингредиенты:
- 2 куриных яйца
- 2 стакана муки
- 1,5 стакана молока
- 1,5 стакана горячей воды(кипячённой)
- 2 столовые ложки масла ( подсолнечное или оливковое)
- щепотка соли
- сахар по вкусу
Способ приготовления
- Взбить яйца
- Добавить молока и все перемещать
- Добавить муку и тоже перемещать
- Тоже самое делаем с водой
- В смесь добавляем масло,соль и сахар
- Все тщательно перемешиваем
- На разогретую сковороду виливаем по немногу смеси
- обжариваем с каждой стороны до золотистой корочки
можно подать со сгущёнкой, сметаной и другими гарнирами (например с икрой или рыбой)
