Я где то натыкалась в дзене на статью где в супе использовали веточки от помидоров . Я решила пойти дальше... Я купила на рынки огурцы переростки за 10₽ кг. Очень дёшево, а качество не отличается. Замочила на пару часов. Кожицы очистили из самих огурцов сделала салат. Вот из кожуры решила сделать суповую заправку. А так же хвостики от укропа и петрушки. Все это я высушила, перемешала и разложила в банки. Зимой буду добавлять в супы. Очень ароматная смесь. Подписывайтесь будим меня жизнь вместе.
Я где то натыкалась в дзене на статью где в супе использовали веточки от помидоров . Я решила пойти дальше...
Я купила на рынки огурцы переростки за 10₽ кг. Очень дёшево, а качество не отличается.
Замочила на пару часов. Кожицы очистили из самих огурцов сделала салат. Вот из кожуры решила сделать суповую заправку.
А так же хвостики от укропа и петрушки.
Все это я высушила, перемешала и разложила в банки. Зимой буду добавлять в супы. Очень ароматная смесь.
Подписывайтесь будим меня жизнь вместе.