Вы наверняка слышали, что мясо уменьшается при термической обработке, да и любая хозяйка видела этот процесс миллионы раз. Мне стало интересно, а какого минимального размера может достичь котлетка, если её поливать кипятком. Если мясо пожарить, то его можно довести до состояния уголька, но в этом случае придется выкинуть сковородку. Поэтому самый оптимальный способ это сварить котлету, но чтобы процесс был увлекательней, я буду делать это без участия плиты.
Приступим!
Лепим котлетку из фарша «Домашний», купленного в ближайшем магазине.
Для чистоты эксперимента необходимо снять мерки, но так как линейки не нашлось, положим две зубочистки по которым мы сможем определять изменения в размерах.
Заливаем котлету крутым кипятком и ждем пару минут. Вновь доводим воду до кипения и повторяем процесс.
После пятого ошпаривания котлетка сильно уменьшилась. К сожалению эксперимент провален, когда сливалась шестая порция воды, котлета упала на пол.
Собаки не дремлют когда пахнет вкусненьким! Котлета была съедена на месте.
Вывод: Если котлету залить кипятком шесть раз, она будет полностью готова к употреблению. Именно поэтому мясо исчезнет внутри голодного рта.