Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Мои читатели, всем привет!
Продолжаем разбирать бюджетные коньяки (хорошие и не очень). Очередной обзор от моего друга Макара (текст, пунктуация, орфография и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора). Герой сегодняшнего обзора - новинка из "КиБ" Армянский коньяк КС " Шалахо " 10 лет. Если кого коробит слово коньяк в отношении данного напитка, то напишу бренди.
Шалахо - это народный армянский зажигательный танец, который независимо от национальной принадлежности танцуют на всём Кавказе.
Ну, что, потанцуем ? :))
В всероссийской-народной известной всем алкосети появился этот коньяк
Цена по скидке 10% (карте или промокоду) неполные 809 рублёв. Симпатичный трапециевидной формы пузырёк , над названием танцующая пара, внизу выпуклые стеклянные горы, которые в переливах внутри напитка в зависимости от освещения приобретают разные янтарные оттенки цвета от тёмного до яркого.
Приятный глазу для подарка флакончик, вот только пластмассовая пробка огорчила : ((, могли бы 10-ти летку заткнуть и натуральной деревянной пробкой.
горлышко толстенькое , в общем от флакона в руке приятное впечатление
Цвет напитка вполне приятный, светло-янтарный в тень с медными оттенками, не яркий
на контрэтикетке простенькое описание с указанием производителя и поставщика в алкосети, состав : коньячные дистилляты, вода умягчённая, краситель-сахарный колер, в общем стандартный коньячный состав :))
Производитель сего напитка некое (незнакомое мне ранее) Веди-Алко, нашёл его сайт , там этого коньяка нет в прайсе и про его изготовление нет упоминания, скорее всего это разливант для алкосетей , поставщиком это напитка в российские алкосети является Исси-спиритс и есть ощущение, что немного доработанный для массовых сетей их (Веди-Алко) изделие под названием «Дудук»( музыкальный духовой язычковой инструмент распространённый среди народов Кавказа, дудочка с 9-тью отверстиями) , был Дудук (музыкой), стал для других Шалахо (танцем) :))), ну это просто моя фантазийная гипотеза :).
Аромат из открытого горла такой чисто кавказский: чернослив, орех, кора дуба на фоне ванили, немного кураги и...лёгкая спиртуозность
Так как дегустацию производили не отходя от производства неспешно в течении всего рабочего дня с до обеда и до позднего вечера в три лица в качестве и дижестива и аперитива, то делились мнениями и пришли к общему согласию про вкус и послевкусие .
Первый маленький глоток , из бокала лёгкая спиртуозность, ням-нямкаем, на языке корица, специи, танины, доски, чернослив , немного изюма, слабенькая ванилька с дубком, сладенько, лёгкое жжение спиртика.
После продыха в бокале 15-20-30 минут спиртуозность ушла , но при маленьком глотке та же специевая горечь с танинами.
Появился запах кожи , аромат чёрного чая с сахаром , кураги , тёплого хлеба , во вкусе и длительном послевкусии горечь корицы и сиропа лакрицы(корня солодки).
Вкус богатый , но из-за его изюминки с сиропно-солодочными тонами и сладости брали его в первый последний раз. Сей бренди на любителя , мы ими не стали :). Про выдержанность дистиллятов не спорю, вполне может быть там спиртам и 10 лет, но наше общее мнение, что цена его максимальная в данный момент не должна превышать 600-700 рублей , в нём самое ценная -это привлекательный флакон , для подарка не искушённому в коньяках-бренди самое то :)).
А вот мы - хронические сомелье :))закусывали его карпаччо (сыровяленым мясом дичи) и сыром-косичкой из той же алкосети и эта закусь нейтрализовала его сладость , прямо скажу сей бренди не мой и не наш :)).
Ну , что, потанцуем ? :)) тратьте деньги на эту...э-э-э...этот напиток ( если вы не любитель сладкого), а лучше когда будут скидки в ГиперМагните (они там раз в месяц по 2 дня минус 30%) возьмите коньяк Анри КС 10 лет от Фанагории за 890 руб., вот это реально уже коньяк, а вот это что мы сегодня пили...ну просто промолчу , бренди на любителя по завышенной цене ;)
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
И напоминаю
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро и выходит каждый день в 21-00. В комментариях можно указать какой коньяк (или другой крепкий напиток (кроме виски) можно разобрать, попробую ответить на все пожелания.
Описание коньяка из ЖЖ - Коньяк армянский Старый КС " Шалахо " 10 лет